الفيوم تصدر البيض المخصب لأوروبا وأمريكا
قال الدكتور منير الصفتي، المدير التنفيذي ورئيس مجلس إدارة مشروع إنتاج البيض المخصب المقام بمنطقة كوم أوشيم الصناعية بالفيوم، إن المشروع الذي كانت بدايته في 2001 بطاقة إنتاجية 30% يشهد حاليا طفرة كبيرة، حيث يجري تنفيذ توسعة للمشروع بتكلفة 16 مليون جنيه تم تدبيرها من داخل المشروع ذاته.
وأوضح أن التوسعة الجديدة تضم ستة عنابر بسعة 6 ملايين بيضة سنويا، تضاف إلي إنتاج العنابر الستة الأولي وقدرها 3 ملايين بيضة فقط، ليبلغ إجمالي إنتاج المشروع سنويا 9 ملايين بيضة.
وأضاف أن إنتاج المشروع بعد التوسعة الجديدة، المزمع بدء العمل بها خلال الشهر الحالي، سوف يفيد في إنتاج 4 مليارات جرعة لقاح حي من لقاحات أمراض الثروة الحيونية والداجنة، وهو ما يعادل 25% من احتياجات السوق المصرية، كما يشمل فتح أسواق للتصدير بدول أوربا وأمريكا.
وشدد الصفتي على أن المشروع مقام علي مساحة 100 فدان، منها 8 أفدنة فقط للمشروع الفعلي والباقي حرم واق للمشروع، لافتا إلى أن المشروع يخضع لإجراءات صارمة تجاه العاملين به لمنع نقل العدوى والفيروسات، حيث يتم تطهير وتعقيم العاملين سواء عن طريق رش ملابسهم بالمطهرات أو الغطس في حمام سباحة مجهز بالمطهرات المعقمة، ويتم أخذ عينات دورية منها.