الإيسيسكو تطلق النسخة الأولى من جائزتها لتحويل النفايات الحيوية إلى ألواح غذائية
أعلنت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة “إيسيسكو”، عن إطلاق النسخة الأولى من جائزتها لتحويل النفايات الحيوية إلى ألواح غذائية، والتي تهدف إلى دعم رواد الأعمال والشركات الناشئة في تطوير تقنيات مبتكرة لاستخلاص البروتين والدهون والكربوهيدرات من الأغذية المهدرة، مشيرة إلى أنه سيتم منح ثلاث