قال الدكتور مجدي نزيه، أستاذ ورئيس قسم وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن الثوم النيء والكركم من أكفأ مضادات الأورام، وأحد وسائل التخلص من سموم الجسم.