تشير الدكتورة إيرينا بيريجنايا، خبيرة التغذية الروسية، إلى أنه من الطبيعي أن نتعامل مع التوتر، ولكن غالبية الناس لا يعرفون كيفية عمل ذلك بصورة صحيحة.