طريقة جديدة لتقديم القرنبيط لأطفالك

متعي أسرتك بطبق قرنبيط شهي، وقدميه بطريقة مختلفة لأطفالك مع الجبنة الرومي الشهية، فقط اتبعي خطوات الشيف نجلاء الشرشابي وشاركينا برأيك في الطعم.

المقادير:
• قرنبيط مسلوق
• بصل
• سمنة
• بقسماط
• جبنة رومى
• جبنة موتزاريلا
• بابريكا
• ملح
• فلفل أسود
• الصوص
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 ملعقة كبيرة سمنة
• 2 كوب لبن

خطوات التحضير:
• شوحى القرنبيط مع البصل فى السمنة على النار
• ضيفى الملح والفلفل الأسود والبابريكا
• قلبى الدقيق فى السمنة على النار
• ضيفى اللبن والملح والفلفل الأسود
• ضيفى الخليط على القرنبيط فى بايركس مدهون بالزيت ومرشوش بالبقسماط
• ضيفى على الوجه الجبنة الرومى والموتزاريلا
• دخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه