وصفة مميزة لفادج الشوكولاتة بالفستق
متعي حاسة تذوق عائلتك بطبق من فادج الشوكولاتة بالفستق اللذيذة، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف رانيا الجزار وشاركينا برأيك في الطريقة.
المقادير:
• 350 جرام شوكولاتة غامقة نوع ممتاز
• 1 علبة لبن مكثف محلى
• 2 ملعقة كبيرة زبد
• 3/4 كوب فستق محمص مطحون خشن
• رشة ملح
خطوات التحضير:
• ضيفي اللبن المكثف المحلى على الشوكولاتة المبشورة والزبد وضعيهم على النار وقلبي حتى الامتزاج.
• ضيفي رشة ملح والفستق المجروش.
• صبى الخليط في قالب سهل الفتح أو فويل وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك.
• قطعيها مربعات وقدميها وزينيها بالفستق.