رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

وصفة مميزة لفادج الشوكولاتة بالفستق

جريدة الدستور

متعي حاسة تذوق عائلتك بطبق من فادج الشوكولاتة بالفستق اللذيذة، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف رانيا الجزار وشاركينا برأيك في الطريقة.

المقادير:
• 350 جرام شوكولاتة غامقة نوع ممتاز
• 1 علبة لبن مكثف محلى
• 2 ملعقة كبيرة زبد
• 3/4 كوب فستق محمص مطحون خشن
• رشة ملح

خطوات التحضير:
• ضيفي اللبن المكثف المحلى على الشوكولاتة المبشورة والزبد وضعيهم على النار وقلبي حتى الامتزاج.
• ضيفي رشة ملح والفستق المجروش.
• صبى الخليط في قالب سهل الفتح أو فويل وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك.
• قطعيها مربعات وقدميها وزينيها بالفستق.