رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

على الفطار جربي الفول بالبقدونس

جريدة الدستور

أبدعي على سفرة الفطار اليوم وقدمي لأسرتك طبق الفول اللذيذ بالبقدونس على طريقة الشيف وسام مسعود واستمتعي.
المكونات:
1 كوب فول مهروس
1 كوب حمص مهروس
1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة زبدة سايحة
1 فص ثوم مفروم
1 حبة بصل مفرومة
1معلقة كمون
1 ملعقة عصير ليمون
ملح وفلفل
الطريقة:
قومى بفرم البقدونس والثوم والبصل والحمص المهروس حتى يتجانسوا
ضعى الفول فى طاسة على النار مع الزبدة والملح والفلفل وبعدها ضعى خليط البقدونس والحمص وقدميه مع البقدونس الفريش للزينة.