على الفطار جربي الفول بالبقدونس
أبدعي على سفرة الفطار اليوم وقدمي لأسرتك طبق الفول اللذيذ بالبقدونس على طريقة الشيف وسام مسعود واستمتعي.
المكونات:
1 كوب فول مهروس
1 كوب حمص مهروس
1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة زبدة سايحة
1 فص ثوم مفروم
1 حبة بصل مفرومة
1معلقة كمون
1 ملعقة عصير ليمون
ملح وفلفل
الطريقة:
قومى بفرم البقدونس والثوم والبصل والحمص المهروس حتى يتجانسوا
ضعى الفول فى طاسة على النار مع الزبدة والملح والفلفل وبعدها ضعى خليط البقدونس والحمص وقدميه مع البقدونس الفريش للزينة.