في الشتاء.. تمتعي بالسحلب الساخن
استمتعي في الليالي الدافئة مع عائلتك بكوب سحلب ساخن على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير:
كوب لبن بودرة
كوب سكر بودرة
كوب أرز مصرى مطحون أو دقيق أرز
3 ملعقة كبيرة نشا
جوز هند
فانيليا
لبن
عسل للتحلية
سمسم محمص
فول سودانى
خطوات التحضير :
اخلطي اللبن البوردة والسكر البودرة والنشا والأرز المطحون مع الفانيليا وجوز الهند وجزء من السمسم المحمص
قلبي حسب كمية اللبن كمية من الخليط على النار
أضيفي العسل للتحلية حسب الرغبة، صبي السحلب فى كوبايات، وأضيفي على الوجة فول سوداني مجروش وسمسم محمص وقدميه.
