وزير التموين من الفيوم: بدء تجريبى لرفع جودة الدقيق المُدعم لـ93.3%

أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بدء تجربة جديدة بمطاحن مصر الوسطى بمحافظة الفيوم لاستخراج دقيق بجودة 93.3% بدلاً من 87.5%، بهدف تحسين جودة الخبز المدعم.

وتفقد “فاروق”، يرافقه الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم أعمال الإنشاءات المستودع الاستراتيجي بمدينة ديمو بمحافظة الفيوم.

وأكد  الوزير خلال جولة تفقدية في الفيوم، أن المحافظة تسعى للانتهاء من المشروع خلال 15 شهرا، فيما لفت المحافظ إلى أن المستودع سيخدم الفيوم والمحافظات المجاورة، بناءً على توجيهات القيادة السياسية.

 كما أشار الوزير إلى أهمية الموقع الاستراتيجي للفيوم في دعم الأمن الغذائي للمحافظات المجاورة، بفضل الثروة الحيوانية والداجنة بالمحافظة.