خبير يكشف فوائد مذهلة للثوم وطريقة تناوله بشكل صحى.. التفاصيل

قال د. مجدي نزيه، خبير الثتقيف والإعلام الغذائي، إن الله- سبحانه وتعالى- أعطانا العديد من المغذيات الطبيعية الرائعة، مؤكدًا أن تلك المغذيات داعمة لجهاز المناعة في الجسم.

واستعرض نزيه، في مداخلة لبرنامج "السفيرة عزيزة"، المُذاع على قناة "dmc" أهم تلك المغذيات قائلًا: "الثوم مغذ رائع والزيت الموجود في الثوم مضاد للأورام ويضبط ضغط الدم والكوليسترول، ومضاد للتجلط".

وتابع: "الجرعة العلاجية يوميًا 30 جرامًا من الثوم ويتم إضافته إلى طبق الفول أو السلطة والطماطم، ويجب تناوله دون طبخه من أجل الاستفادة من الزيت الطيار الموجود في الثوم".

واستكمل: "أيضًا البقدونس من الخضروات الرائعة التي تمد الجسم بالعناصر التي يحتاجها ومركبات عضوية لا يستطيع الجسم تفعيل عنصر الزنك إلا بوجودها"، مؤكدًا أن تناول طبق السلطة الخضراء أصبح أمرًا مهمًا إلزاميًا، موضحًا أن طبق السلطة يطلق عليه حارس الوجبة، لذلك يجب أن يكون موجودا على السفرة.