"بيطرى الشرقية": ذبح 1500 أضحية مجانًا خلال أول وثانى أيام عيد الأضحى
كلّف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة وثلاجات الحفظ، بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها كافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية.
فتح المجازر بالمجان لاستقبال المواطنين لذبح أضاحيهم
وشدد محافظ الشرقية على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وفتح المجازر بالمجان لاستقبال المواطنين لذبح أضاحيهم، والتصدي لمحاولات الذبح بالشوارع.
وأشار مدير المديرية إلى أنه تم ذبح 1500 أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى، وتفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطري، والفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة، داخل المحافظة، لتلقي الشكاوى، وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شئون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر المخصصة لذلك ما يتسبب في تلوث اللحوم والبيئة بمخلفات الأضاحي، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
متابعة ذبح وتجهيز وتعبئة اللحوم الخاصة بالجمعيات الأهلية
وفى هذا الإطار، أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، إلى قيام المديرية بالإشراف الطبى ومتابعة ذبح وتجهيز وتعبئة اللحوم الخاصة بالجمعيات الأهلية (حياة كريمة- الأورمان- تحيا مصر) بمراكز ومدن المحافظة.
وذلك بالتعاون مع مدير عام الصحة العامة والمجازر، ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وذلك بالمرور على مجازر (القنايات- بردين- منيا القمح- شلشلمون- الجديدة- ههيا- أولاد صقر- كفر صقر- الإبراهيمية- مشتول السوق- إنشاص الرمل- بلبيس- أبوحماد- القرين) لمتابعة سير العمل داخل المجازر واستقبال أضاحى المواطنين مجانا، والكشف على الأضاحي قبل الذبح، والكشف على اللحوم بعد الذبح.