طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي وكيفية تحضير الشربات لطعم أفضل بطرق أسهل
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي لانها من الحلويات التي تحرص كل ربة منزل على تحضيرها باستمرار خصوصا في شهر رمضان الكريم.. إليكم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي.
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي
حضري أحلى وألذ بسبوسة بالزبادي الرائعة من خلال العديد من الوصفات المميزة، وطريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي، وحضريها بنفسك.. الآن عليك فقط اتباع الطريقة الصحيحة لعملها.
مقادير عمل البسبوسة العادية بالزبادي
1-مائة جرام من الزبدة.
2- اتنين كوب من السميد.
3- كوب من جوز الهند المبشور.
4- كوب من حليب جوز الهند.
5- علبة من الحليب المكثف.
6- اتنين ملعقة صغيرة من بشر الليمون.
7- بيكنج بودر.
8- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
9- ربع كوب من الزبدة.
10- ربع كوب من المكسرات.
11- جوز هند مبشور.
مقادير شربات البسبوسة العادية بالزبادي
1-كوب ونصف من الماء.
2-كوب ونصف من السكر.
3-نصف كوب من عصير الليمون.
4-ملعقة كبيرة من شراب الذرة.
طريقة البسبوسة العادية بالزبادي
1-يتم خلط السميد وجوز الهند معًا.
2- يضاف إليها الزبدة والحليب المكثف ويضاف إليه حليب جوز الهند.
3- يضاف إليها الفانيليا وبشر الليمون والبيكنج بودر وتقلب المكونات جيدًا معًا.
4-نحضر صينية وندهنها بالزبدة وترش بالدقيق ويصب بها الخليط.
5- نضعها بالفرن المتوسط الحرارة على درجة 180 درجة في الرف الأوسط بالفرن.
6- نتركها حتى نحصل على اللون الذهبي.
7- نحضر الشربات من خلال وضع الماء مع السكر على النار، ويترك على النار حتى يتماسك قليلًا.
8- يضاف إليها الليمون وشراب الذرة، وتصب على البسبوسة فور خروجها من الفرن.
طريقة ثانية لعمل البسبوسة العادية بالزبادي
1-نخلط الدقيق مع السميد مع جوز الهند والبيكنج بودر ويقلبوا جيدا.
2-نضع في الخلاط الكهربائي البيض مع السكر والفانيليا ويخفقوا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
3-يتم خلط خليط الدقيق مع خليط البيض وتقلب المكونات جيدًا حتى تختلط.
4-نحضر صينية وتدهن بالزبدة ويوزع بها الخليط، وتوضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة حتى نحصل على اللون الذهبي.
5-تسقى بالشربات فور خروجها من الفرن وتقطع وتقدم في طبق التقديم.
