إقبال كبير على الكعك الشعبى بالقاهرة والجيزة
قبل ساعات قليلة من حلول عيد الفطر المبارك، الذي يرتبط عند المصريين بطقوس وعادات معينة يحرصون على فعلها دائماً، من أهمها كعك العيد، سواء تجهيزه بالمنزل، أو شرائه جاهزا، قامت الدستور بجولة ميدانية بين الأفران الأفرنجي، لرصد أسعار الكعك هذا العام، وحجم حركة البيع والشراء به.
وكانت البداية مع مخبز الحجاز بشارع المحطة بالجيزة، حيث يقول صاحبه محمد سعيد: "حركة البيع والشراء جيدة هذا العام، زبون المخبز يحرص كل عام على شراء الكعك والبسكويت والغريبة من عندي، بسبب جودة المنتجات العالية، وبالنسبة للأسعار هذا العام، كيلو الكعك السادة 80 جنيهًا، كيلو البيتي فور 100 جنيه، كيلو البسكويت بالبرتقال 80 جنيهًا، كيلو الغريبة 90 جنيهاً، ونحرص دائماً أن تكون منتجاتنا بجودة عالية مثل المحلات الكبيرة، وفي نفس الوقت نحافظ على أسعارنا الزهيدة، مقارنة بغيرنا من المخابز الأخرى.
محمود متولي صاحب مخبز الصابرين بمنطقة المنيل، قال: "هناك ارتفاع طفيف في الأسعار هذا العام، نتيجة ارتفاع سعر طن الدقيق، وارتفاع السعر العالمي للقمح، ولكن أيضاً مازالت أسعارنا جيدة ومعقولة للمواطن البسيط، حيث أن كيلو الكعك السادة سعره 90 جنيهًا، كيلو البيتي فور 110 جنيهات، سعر كيلو الكعك بالملبن 90 جنيهًا، والحمد لله حركة البيع والشراء زي كل سنة، وممكن تكون بزيادة شوية السنة دي كمان، بدأنا شغل بعد منتصف رمضان بأيام بسيطة، وهناك بفضل الله إقبال كبير علي منتجاتنا، وخاصة الكعك السادة والملبن، ونقوم أيضاً ببيع علب كعك مشكلة بسعر التوفير يبدأ سعرها من 50 جنيهًا، لتناسب جميع الطبقات، وهناك اقبال كبير عليها، خاصة وانها تحتوي علي جميع الاصناف بكميات متوسطة، وبسعر جيد، جعلها مقصد لبعض الزبائن الذين يريدون شراء كميات قليلة من كعك العيد".
