خبير استزراع سمكي: لدينا اكتفاء من الأسماك بنسبة 90%.. واستقرار الأسعار في رمضان
قال الدكتور يوسف العبد، خبير الاستزراع السمكي، وأستاذ أمراض وتغذية الأسماك بكلية الطب البيطري جامعة الإسكندرية، إن مصر لديها اكتفاء ذاتي من السمك البلطي يصل إلى 90%، مشيرًا إلى أن الأسعار سوف تشهد حالة من الاستقرار خلال شهر رمضان المبارك نتيجة توفير الأعلاف عقب الإفراجات الأخيرة التي تقوم بها وزارة الزراعة.
وأوضح في تصريحات خاصة لـ"الدستور" أن مصر تنتج سنويًا من أسماك البلطي مليون طن، مشيرًا إلى أن تلك النسبة تتمثل في القطاع الخاص والاستزراع السمكي نحو٨٠٪ من حجم الإنتاج، لافتًا إلى أن المشروعات القومية ومنها ما تم افتتاحه في عام ٢٠١٧ وهو مشروع بركة غليون للاستزراع السمكي بمحافظة كفرالشيخ، والذي تم على مساحة ٥ آلاف فدان، وهو مشروع متكامل من أعلاف وغيرها مما يخص السمك البلطي.
وأوضح أن هناك مشروعات أخرى وهي: مشروع شرق قناة السويس، شرق بورسعيد، حيث ساهمت تلك المشروعات في عدد كبير من الاكتفاء الذاتي من السمك البلطي في مصر، مشيرًا إلى أن مصر تعتبر الأولى عربيًا وإفريقيًا والثالثة عالميًا بالنسبة للبلطي، متوقعًا أن تصل نسبة إنتاج مصر من الأسماك إلى ٣ ملايين طن فى عام ٢٠٢٥.
وأضاف خبير الاستزراع السمكي، وأستاذ أمراض وتغذية الأسماك بكلية الطب البيطرى جامعة الإسكندرية بأن مصر تمتلك الكثير من الكوادر البشرية المتميزة في الاستزراع السمكي، بجانب ما تمتلكه من معامل بحثية وشخصيات وطنية على أهبة الاستعداد للمشاركة في بناء مصر الحديثة.