ينقى الدم من السموم ..9 معلومات عن بيض السمان بعد طرحه بمنافذ «الزراعة»
انتشر في الساعات الأخيرة البحث عن معلومات بشأن بيض السمان عبر السوشيال ميديا ومواقع التواصل الاجتماعي، مرورًا بتصدره التريند عبر موقع البحث جوجل، بعدما طرحته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي فى منافذها، ليصل سعره 20 جنيها للكرتونة، 80 قرشًا للبيضة الواحدة، لتفادي غلاء سعر بيض الطيور في الأشهر الماضية.
ويرصد "الدستور" ما لا تعرفه عن بيض السمان،في سياق السطور التالية:
- لا يخرج من بيض السمان زفارة كما توقع البعض.
- يزيد مناعة في مواجهة الأمراض.
- يمتاز بقدرته على تنقية الدم من السموم الضارة.
- يساعد على الحد من فرص الإصابة بتلف خلايا الكبد.
- يحافظ على موازنة نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على عنصر HDL بنسبة تصل إلى 60%.
- يفتح شهية الأطفال.
- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات منها ” ب 12 ”.
- يحتوي على فيتامين ” ب 2 ” الذى يلعب دورًا في تحول الطعام إلى طاقة يستفيد الجسم منها.
- يحتوي على 13 جرام من البروتينات ومثلها من الدهون الصحية.
وشهدت أسعار الدواجن المعلنة اليوم الأربعاء، ارتفاعا طفيفا داخل بورصة الدواجن، بعد انخفاض أمس ، كما ارتفعت أيضًا أسعار البيض.
سعر بيض السمان
كانت وزارة الزراعة قد طرحت المئات من كراتين بيض السمان في منفذ رقم واحد بديوان عام الوزارة بسعر 20 جنيها للكرتونة و80 قرشا للبيضة، وذلك لتنويع مصادر البروتين الأبيض بعد ارتفاع أسعار البيض الداجني الأحمر والأبيض ووصول الطبق الواحد إلى 90 جنيها .
