وزير الزراعة يبحث رفع كفاءة مزرعة الإنتاج الحيوانى وتصنيع الألبان بالنوبارية
تفقد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مزرعة الإنتاج الحيواني وتصنيع الألبان بالنوبارية، يرافقه المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، في إطار الجولات الميدانية التي يقوم بها وزير الزراعة لمشروعات الزراعية المختلفة خاصة المرتبطة بالأمن الغذائي لمتابعة العمل والأداء على أرض الواقع.
وقال القصير إن هناك اهتمامًا كبيرًا من الوزارة بالثروة الحيوانية ورفع كفاءة كل مزارع الثروة الحيوانية التابعة لها، لافتًا إلى أن الوزارة تمتلك مزارع متميزة، وتعد هذه المزرعة نموذجا للمزارع التي تعمل بكفاءة عالية، وتدار بشكل ناجح.
وأضاف أنه في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي فإن الوزارة تعمل على كل المحاور حاليًا، سواء التوسع الأفقي واستصلاح الأراضي أو التوسع الراسي وزيادة إنتاجية المحاصيل الزراعية، وأيضًا تحسين السلالات وتنمية الثروة الحيوانية والداجنة وتطوير مراكز تجميع الألبان كل هذا بهدف تحقيق الأمن الغذائي للمواطنين، مؤكدًا أن مصر شهدت نهضة زراعية كبيرة خلال الثماني سنوات الماضية وتلقى دعمًا غير مسبوق من القيادة السياسية.
وقال القصير إنه في إطار تنمية الثروة الحيوانية أطلقت الوزارة الحملة القومية لتحصين المواشي ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدع لحمايتها من الأمراض، بالإضافة إلى استكمال تسجيل وترقيم الثروة الحيوانية، حيث بلغ إجمالي عدد جرعات التحصين أكثر من مليون ومائتي ألف جرعة حتى الآن، بالإضافة إلى القوافل البيطرية التي تجوب كل المحافظات، بالإضافة إلى القوافل الإرشادية التي تستهدف توعية المربين والمزارعين إلى أهمية التأمين على الماشية الذي يضمن لها الرعاية الطبية وأيضًا التعويض في حالة تعرض مواشيهم للسرقة أو النفوق.
القصير ناشد المربين التجاوب مع حملات التحصين لحماية مواشيهم من الأمراض وكذلك الاشتراك في صندوق التأمين على الماشية.
ومن جهته، قال المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، إن تلك المحطة تبلغ مساحتها نحو 6 أفدنة وتضم أكثر من 700 رأس ماشية من الجاموس المصري المتميز والأبقار الهولشتاين الهولندي، بالإضافة إلى 360 رأس تم توزيعها على صغار المزارعين بقروض ميسرة، لافتًا إلى أن الهدف من إنشائها توفير نموذج عملي ناجح لمزرعة إنتاج حيواني للاستفادة منه في إنشاء المزارع، فضلًا عن توفير العجلات العشار المحسنة وراثيًا لصغار المزارعين، وتدريب السيدات والمزارعين على تصنيع الألبان بأنواعها كمشروعات صغيرة لحل مشكلة تسويق الألبان لدى صغار المزارعين الذي يتطلب نقلًا مبردًا.
وتضم المحطة أيضًا محلبًا آليًا ومصنع ألبان لتصنيع الجبن الموتزاريلا، الزبادى، الزبدة، الجبن القريش والدمياطى.
