ارتفاع الأسعار وراء الإقبال المتوسط على شراء الأضاحي بالإسكندرية
أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المُبارك، حيث تُعد وجبات اللحم والضأن، هي الأكلات الرسمية، والرئيسية على مائدة الأسرة المصرية.
ومن داخل أسواق الماشية، رصدت «الدستور» في جولة ميدانية أسعار الأضاحي، من العجول والضأن وأسعار شراء اللحم بالكيلو.
قال عوض عبد الرحمن، أحد تُجار المواشي، إن سعر الأضحية تتراوح من ١٥ألف إلى ١٧ألف، وذلك بُناء على وزنها ونوعها، أما سعر الأضحية الضأن من الخرفان والماعز، فيتراوح سعر الأضحية من 3000 حتى 4600 جنيهًا، وسعر الماعز يبدأ من 2500 حتى 3400 جنيهًا، وكل تلك الفروق السعرية تترتب على حسب وزن الأضحية ونوعها وجودتها.
وتابع مصطفى السيد، أحد تُجار المواشي، أن سعر الكيلو للمواشي من الضأن يتوسط ٨٠ جنيهًا، أما الضأن البرقي يسجل ١٠٠ جنيهًا، أما النعاج من إناث المواشي يُعتبر هو الأقل جودة.
وعن أجود الأنواع وأعمارها، قال يوسف محمد، أحد التجار إن المُشتري لا يعرف هذه التفاصيل جيدًا، فعمر الماشية يتحدد من أسنانها، وهذا لايفهمه سوى التاجر والبائع، ولضمان هذا فلابد للمشتري أن يتعامل مع البائع المضمون؛ لضمان جودة الماشية، وطريقة تغذيتها وتثمينها على الأكل المخصوص لهم من العلف، وليس على أكل القمامة.
وعن الإقبال قال محمود عبد السلام، أحد التجار، إنه إلى اليوم وقبل مايقرب من ١٠ أيام، قبل عيد الأضحى المبارك فالإقبال متوسط؛ نظرًا لارتفاع أسعار المواشي عن الأعوام السابقة، وهذا
أثر على الإقبال وعلى كيفية الشراء، موضحًا أنه بدلا من شراء أضحية كاملة لذات الشخص، أصبح التقاسم في الأضاحي هو الحل باشتراك أكثر من شخص في أضحية واحدة؛ لتقليل التكلفة، وأيضًا لأداء الفريضة في ذات الوقت.