«صحة المنيا» تحرر 200 محضر لمنشآت غذائية مخالفة خلال مارس الماضي
تواصل مديرية الصحة بمحافظة المنيا، تنظيم الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية وعلى منافذ البيع وكل القطاعات الخدمية التي تقدم الخدمات للمواطنين، بجميع مراكز المحافظة التسعة، وذلك لإحكام الرقابة على السلع والمواد الغذائية المعروضة للمواطنين والتأكد من سلامة وصلاحية المعروض من المواد والسلع الغذائية للاستهلاك الآدمي حرصًا على حياة المواطنين.
يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة المواد والسلع الغذائية واتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة والمقررة في هذا الشأن تجاه المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
قال الدكتور محمد نادي، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، إن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 200 محضر للمخالفات المضبوطة، تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية وغيرها، مشيرًا إلى استمرار مديرية الصحة في شن الحملات الرقابية والتفتيشية على كل محلات ومنافذ والمنشآت التي تقوم ببيع وعرض المواد والسلع الغذائية.
وأوضح وكيل الوزارة أن الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية" نفذت حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وذلك خلال شهر مارس الماضي حيث قامت فرق مراقبة الأغذية بالمرور على 428 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
من جانبه قال الدكتور على قاسم، مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، إنه تم إعدام 819 كيلو أغذية مختلفة، و58 لترًا من المواد السائلة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى ضبط 25 طنًا من الدقيق لوجود شوائب و500 كيلو مكرونة لازدواج تاريخ الصلاحية، و1260 لتر عصائر بدون بيانات، و250 لتر خل، وتم سحب 676 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك، بالإضافة إلى استخراج 1316 شهادة صحية.
