أطعمة يتناولها البشر يوميا تهدد حياتهم.. مواد سمية في الماء والملح
توصلت دراسة إلى أن اللدائن الدقيقة أو شظايا البلاستيك تسبب أضرارًا للخلايا البشرية بالمستويات المتعارف عليها التي تدخل في طعام البشر.
وبحسب صحيفة "الجارديان" البريطانية، فقد شمل الضرر موت الخلايا وردود الفعل التحسسية وكان البحث هو الأول الذي أظهر أن هذا يحدث على مستويات ذات صلة بالتعرض البشري.
وأكدت الصحيفة أن التأثير الصحي على جسم الإنسان غير مؤكد لأنه من غير المعروف كم من الوقت تبقى اللدائن الدقيقة في الجسم قبل إفرازها.
وتابعت أن تلوث الجزيئات البلاستيكية الدقيقة أدى إلى تلوث الكوكب بأكمله، من قمة جبل إيفرست إلى أعمق المحيطات، ومن المعروف أن الناس يستهلكون الجزيئات الدقيقة عن طريق الطعام والماء وكذلك عن طريق الاستنشاق.
وأشارت إلى أن البحث حلل 17 دراسة سابقة نظرت في التأثيرات السمية للجسيمات البلاستيكية الدقيقة على خطوط الخلايا البشرية.
وقارن العلماء مستوى اللدائن الدقيقة التي تسبب فيها الضرر للخلايا مع المستويات التي يستهلكها الأشخاص من خلال مياه الشرب الملوثة والمأكولات البحرية وملح الطعام، ووجدوا أنواعًا معينة من الضرر مثل موت الخلايا ، والاستجابة التحسسية ، والأضرار التي لحقت بجدران الخلايا، والتي كانت ناجمة عن مستويات المواد البلاستيكية الدقيقة التي يتناولها الناس.
وقال إيفانجيلوس دانوبولوس ، من كلية هال يورك الطبية بالمملكة المتحدة ، والذي قاد البحث: "التأثيرات الضارة على الخلايا في كثير من الحالات تعد بداية التاثير على الصحة، ويجب أن نشعر بالقلق، في الوقت الحالي ، فلا توجد طريقة فعلية لحماية أنفسنا ".
وأضاف أن البحث المستقبلي يمكن أن يجعل من الممكن تحديد الأطعمة الأكثر تلوثًا وتجنبها ، ولكن الحل النهائي هو وقف فقدان النفايات البلاستيكية، بمجرد أن يصبح البلاستيك في البيئة ، لا يمكننا التخلص منه حقًا".
وأكد دانوبولوس أن الأبحاث حول التأثير الصحي للمواد البلاستيكية الدقيقة تتزايد بسرعة، قائلا: "إنها تنفجر ولسبب وجيه، نتعرض لهذه الجسيمات كل يوم: نأكلها ، نستنشقها، ونحن لا نعرف حقًا كيف يتفاعلون مع أجسادنا بمجرد دخولهم. "
