رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

فول الصويا وسلمون أبرزها.. 6 أطعمة تعزز مناعتك بسهولة

المناعة
المناعة

تعتبر الأطعمة الصحية غذاء للعقل والجسم معًا، لذا لابد من إمداد الجهاز الهضمي بها، فهى تمثل فائدة كبيرة للجسم وتعمل على عدم الشعور بالتوتر، وتعمل ايضًا على تعديل مزاجك طوال اليوم وتعديل مستوى الطاقة .

ويقدع "brightside" قائمة بالأطعمة الصحية التي قد تؤثر على الصحة الجسدية والعقلية بطريقة إيجابية.

" فول الصويا"

يحتوي الصويا على أحماض أمينية ضرورية لعضلات وعظام الجسم، وتساعد في التعامل مع اضطرابات النوم والأرق، كما أنه يقلل من مخاطر المشكلات الأكثر خطورة، مثل مرض الزهايمر، بالنسبة للنساء، يمكن أن يكون فول الصويا مفيدًا جدًا، تعاني العديد من النساء خلال فترة انقطاع الطمث من تقلبات المزاج وقلة التركيز والإرهاق، فهذا يوقف انقطاع الطمث بشكل تدريجي إنتاج هرمون الاستروجين.

" سمك السلمون"

 غذاء غني بالأوميجا وبشكل كبير، فهو يحتوي على اوميجا3، يرتبط بالدماغ ويساعد على تحسين وظيفة الخلايا، مما يؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بالحزن والاكتئاب ومشاكل الذاكرة وكبار السن، والخرف، لا يستطيع جسمك إنتاج أوميغا 3 بمفرده ، لذا فإن تناول الأطعمة مثل السلمون ضروري لتحسين الأداء.

"الثوم"

يفيد الثوم الخام للدماغ، في  تحسين الذاكرة وهو أمر ضروري لكبار السن، يمكن إما أن تأكل الثوم النيء بمفرده أو مزجه في السلطة، اعتمادًا على ما تفضله، و الاليسين مركب يحمل الكبريت، وهذا المركب موجود فقط في الثوم النيء، يساعد في الشيخوخة والأمراض ويزيد من مستويات السيروتونين.

"شوكولاتة"

تختلف الشوكولاتة الحلوة والمرة قليلاً عن الشوكولاتة العادية الحلوة، الفرق هو أنه يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (50٪ -90٪)، يحب وضع في الاعتبار أنه كلما كانت الشوكولاتة أغمق، كان ذلك أفضل، عندما تستهلك هذا النوع من الشوكولاتة، فإنه يخبر عقلك بإفراز الإندورفين، وهي مواد كيميائية تحسّن الشعور وتساعد في إدارة التوتر وبالتالي زيادة الشعور بالسعادة، كا يعمل الكاكاو أيضًا على زيادة تدفق الدم إلى عقلك، مما يعني أنه بالنسبة لكبار السن، فهو يحسن وظائفهم العقلية من خلال تسهيل إنتاج الكلمات ويساعدهم على الشعور بمزيد من التوازن

" الجوز"

العديد من المكسرات، مثل بذور الكتان وبذور اليقطين وبذور الشيا، مفيدة لصحة الدماغ، ولكن أفضل أنواع المكسرات هي الجوز، هو مصدر كبير للبروتين والدهون الصحية التي تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم متوازنة وإدارة الشرايين النظيفة.

"فيتامين سي"

  يساعد في الحفاظ على الصحة في تعديل أنسجة الجسم والجهاز المناعي، ويشمل البرتقال والكيوي والفلفل والفراولة واللفت وغيرها الكثير من فيتامين سي، وهو مفيد لصحة الدماغ ويمنع الانكماش العقلي، و يساعد في تعزيز التركيز والذاكرة والانتباه ويقلل من مخاطر الاكتئاب والقلق والأمراض الأكثر خطورة.