«تموين جنوب سيناء»: توفير أرصدة احتياطية من الدقيق بالمطاحن تكفي 20 يوما
أكد المهندس إبراهيم الحارون وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بجنوب سيناء، توفير أرصدة احتياطية من الدقيق استخراج 82% في المطاحن تكفي 20 يوما وهى الأعلى مقارنة بالمحافظات الأخرى.
وقال الحارون في تصريح لـ"الدستور" إن الأرصدة الاحتياطية للدقيق البلدي استخراج 82% في المخابز البلدية تصل إلى ثلاثة أيام.
وأوضح أنه يتم توزيع الدقيق على الأماكن التي تخلو من المخابز البلدية وتصل نسبة توزيع حصص الدقيق المدعم بنسبة 35% على المستودعات لتوزيعها في المناطق البدوية والصحراوية والأماكن البعيدة عن المخابز البلدية بمتوسط نصيب الفرد يصل إلى 10 كيلو جرام.
وأشار إلى أنه يتم توزيع حصص الدقيق البلدي المدعم بنسبة 65% لصالح المخابز البلدية لإنتاج الخبز البلدي المدعم من إجمالي حصة المحافظة.