«استخلاص العسل وفحص الخلايا».. تدريب برنامج مشاريع تربية النحل بجامعة القناة
تستكمل جامعة قناة السويس برنامجها التدريبي عن مشاريع تربية نحل العسل لليوم الثاني على التوالي، وذلك بالتدريب العملي بمنحل كلية الزراعة، وذلك ضمن المبادرة الرئاسية صنايعية مصر.
وقد أشاد الدكتور أحمد زكي رئيس الجامعة بالبرامج التدريبية المتميزة التي تقدمها الجامعة لأفراد المجتمع ضمن خطتها التدريبية التي تقدمها من خلال مراكزها التدريبية والبحثية المتعددة، موضحا أن جامعة قناة السويس صاحبة دور مجتمعي، وتشارك بإيجابية في المبادرات الرئاسية، وأكد زكي أن الجامعة تشارك في مبادرة صنايعية مصر من أجل الارتقاء بمستوى معيشة المواطن المصري، وتشجيع الشباب على إقامة المشروعات الصغيرة والمتوسطة لتنمية الدخل.
وفي اليوم الثاني للبرنامج التدريبي قام الدكتور محمد شبل الأستاذ المساعد بقسم وقاية النبات بكلية الزراعة بالشرح التفصيلي لمكونات خلية النحل، وكيفية القيام بعملية فحص الخلايا وتصنيف نحل الشغالات والملكة والذكر والفرق بينهما، ووظيفة كل نوع، وكيفية اكتشاف الإصابات بالعين المجردة، وأهم الأخطار التي تواجه خلايا النحل مثل النمل والقوارض وبعض الحشرات والتي تتغذى على العسل، وافتراس النحل، كما قام بالتدريب العملي على استخلاص العسل من الخلايا، وكيفية الفرز ثم التعبئة و البيع، وذلك بمنحل كلية الزراعة.
يشرف على تنفيذ البرنامج التدريبي المحاسب عمرو كشك مدير عام مشروعات البيئة والمهندس أحمد رمضان مدير إدارة تدريب أفراد المجتمع، ومحمد مصطفى رئيس قسم المتابعة.
فيما تناول الدكتور سليمان كامل في اليوم الأول للتدريب تعريف النحل وأنواعه، ومكونات مشروع عسل النحل ،والمعدات المستخدمة في مشروع نحل العسل، والشروط الواجب توافرها لإنشاء مشروع تربية عسل النحل، كما تناول مواسم إنتاج عسل النحل وأنواع المحاصيل التي يتغذى عليها النحل طوال العام والأوقات التي يتحتم إعطاء النحل تغذية صناعية.
ويستفيد من البرنامج التدريبي عشرون متدرب من جهات عديدة مديرية التربية والتعليم وحدة تكافؤ الفرص، كلية الطب البيطري مركز مدينة القنطرة شرق، وطلبة كلية الزراعة.
يشرف على تنفيذ البرنامج التدريبي المحاسب عمرو كشك مدير عام مشروعات البيئة والمهندس أحمد رمضان مدير إدارة تدريب أفراد المجتمع، ومحمد مصطفى رئيس قسم المتابعة.
