توصيل الغاز الطبيعي لـ70% من المخابز البلدية بالشرقية
أكد حسن محمدي رئيس شعبة المخابز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات، أن نسبة 70% من المخابز البلدية في محافظة الشرقية تم تطويرها وتحويل استخدامها لإنتاج الخبز البلدي من السولار إلي الغاز الطبيعي بواقع 1500 من إجمالي 3500 في الشرقية.
وأوضح رئيس شعبة المخابز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات في تصريح لـ«الدستور» إن هذه المخابز تحولت من استخدام الولاعة السولارية إلى الغازية، لافتا إلى أن بعض الشركات التي تعمل في الغاز هي من قامت بتحويل هذه المخابز من استخدام السولار إلى الغاز الطبيعي وهو أفضل صحيا وبيئيا وخبز ذات جودة عالية وبمواصفات قياسية عالية ودون رائحة مثلما كان يحدث في استخدام السولار فضلا عن أنه خبز نظيف.
وقال رئيس شعبة المخابز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات إن مشروع التطوير للمخابز البلدية بتوجيهات من القيادة السياسية كطاقة نظيفة وموفرة للتكلفة الإنتاجية ويقلل الضغط علي استيراد السولار من الخارج بالعملة الصعبة.
وأوضح رئيس شعبة المخابز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات أن المرحلة الاولى للتطوير المخابز بدأت من استيعاب 5625 مخبزًا منتشرًا على مستوى المحافظات تحتاج الى قرض ميسر بفائدة 5% ليدخل ضمن المشروعات الصغيرة يحتاج إلى سدادها في صورة أقساط شهريه خلال فترة زمنية 5 سنوات، مشيرًا إلى أن قيمة القرض التي سيتم تنفيذ فيه مشروع التطوير للمخابز يحتاج مبلغ بقيمة 100 ألف جنيه.
وقال رئيس شعبة المخابز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات إن الاهتمام بعملية التطوير للمخابز هي محور الاهتمام للقيادة السياسية ووزارة التموين والتجارة الداخلية من خلال التمويل من 3 بنوك مصرية بفائدة محدودة نسبيا تصل إلى 5% لأن من الطبيعي يتطلب الأمر بالدفع بمنظومة الخبز إلي الأمام وتحسين جودة رغيف الخبز .
وتابع رئيس شعبة المخابز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات أن رغيف الخبز يستفيد منه عدد يتجاوز ال73 مليون فرد علي البطاقات التموينية ويكلف الدولة بما يزيد عن 50 مليار جنيه.
وأوضح رئيس شعبة المخابز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات أن رغيف الخبز من السلع الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنه فهو يمثل الحياة المواطنين الذين يصرفون الخبز يوميا.
