الملوخية بـ2 جنيه.. أسعار الخضروات في أسواق الجملة
شهدت أسعار الخضروات اليوم الأربعاء، استقرارا فى أسواق الجملة، وسجلت أسعار الطماطم 1.5-2.5 جنيه للكيلو، والبصل بين 1.5-3.5 جنيه، والبامية 9-13 جنيها، والخيار البلدى تراوح بين 1.5-3.5 جنيه، والخيار الصوب بين 2-4 جنيهات للكيلو.
وتراوحت البطاطس في أسعار الجملة بين 2.5-5 جنيهات، والجزر بين 1.5-3 جنيهات، واستقر الفلفل ألوان بين 10- 20 جنيها، والفلفل الرومي الأخضر بين 3 - 5 جنيهات، والفلفل الحامي الأخضر 2.5 - 4.5 جنيه للكيلو.
واستقر سعر القلقاس 3-6 جنيهات للكيلو، واستقرت أسعار الملوخية لتتراوح بين 2- 5.5 جنيه للكيلو، والفاصوليا بين 5-10 جنيهات للكيلو، والكوسة بين 2.5-5 جنيها للكيلو.
ومن جانبه قال المهندس محمود الطوخي رئيس الجمعية العامة لمنتجي الخضر والفاكهة، إن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الخضر والفاكهة بنسبة 100% ولدينا فائض في 12 صنفا من الخضر والفاكهة بسبب الصوب الزراعية، حيث لدينا فائض في الفول السوداني بنسبة 143%.
وأضاف: لقد حققنا الاكتفاء الذاتي من الموالح بنسبة 150% ونصدر 50% من الإنتاج بما يقارب مليون و800 ألف طن واكتفاء ذاتى من الرمان والبرتقال والمانجو والخوخ بنسبة 100% ونصدر منه، ولدينا اكتفاء ذاتى من العنب بنسبة 132% وتصدير كامل الكميات من عنب مرسى مطروح التي تروى بمياه الآبار، والبطيخ خاصة العلي ولينا اكتفاء بنسبة 140%.
وأشار في تصريحات لـ"الدستور" إلى أن مصر تنتج من الخضر 20 مليون طن سنويا، ولدينا اكتفاء ذاتى من الكوسة بنسبة 102% والخيار بنسبة 114% والخس بنسبة 105% والباذنجان بنسبة 100% والبسلة بنسبة 107%، والفاصوليا الخضراء الجلد بنسبة 117% ويتم تصديرها إلى أوروبا، والطماطم بنسبة 107% باستثناء توقيتات فاصل العروات، والليمون بنسبة 125%، والخوخ بنسبة 110%، والمانجو بنسبة 150% والبرتقال بنسبة 150% والرمان بنسبة بنسبة 117%، والبرقوق بنسبة 105% والمشمش بنسبة 103%، والتين بنسبة 105% والتفاح بنسبة 45%، والتمر بنسبة 105% والبلح الطازج بنسبة 145%، والجوافة بنسبة 115%.