الإكثار من البروتين وتجنب الطعام غير المطبوخ.. أفضل نظام غذائي للحوامل

تتعرض الكثير من السيدات أثناء فترة الحمل إلى ضعف عام بصحتهن، وعدم قدرتهن على إنجاز المهام اليومية، ما يجعلهن في حاجة شديدة إلى تغذية سليمة، لكي لا يتعرضن إلى الإصابة بمضاعفات مرضية أثناء فترة الحمل، وما بعدها، والتي ربما تصل إلى الجنين أيضًا.

وبحسب منظمة الأمم المتحدة للطفولة «اليونسيف»، فإنه بالإضافة إلى العبء المزدوج لسوء التغذية، فإن أنيميا فقر الدم أو نقص في الخلايا الحمراء «الهيموجلوبين» في الدم يؤدي إلى إصفرار الوجه، وإرهاق تمثل تحديًا كبيرًا في مص؛ حيث تؤثر على ٢٧٫٢٪ من الأطفال دون سن الخامسة و ٢٥٪ من النساء في سن الإنجاب بين ١٥-٤٩ سنة.

ويعد فقر الدم أثناء الحمل أحد الأسباب الرئيسية لفقر الدم عند الرضع والأطفال، ويمكن لسلسلة من التدخلات ذات التكلفة المعقولة خلال الأيام الألف الأولى من حمل المرأة حتى عيد ميلاد الطفل الثاني أن تزيد من قدرة الطفل على النمو.

وفي السطور التالية نتعرف على أفضل نظام غذائي للاعتناء بصحة السيدة الحامل:

البروتين 

يجب على السيدات الحوامل الاهتمام بتناول البروتين من مصادره المختلفة مثل الدجاج والأسماك والبقوليات.

الكربوهيدرات

يمكن الحصول على الكربوهيدرات من الخبر والحبوب والأرز والمكرونة.

الدهون 

يمكن الحصول عليها من المصادر النباتية مثل: زيت الزيتون، وتجنب الدهون المشبعة ذات المصدر الحيواني مثل الزيدة.

منتجات الألبان المبسترة

أبرز هذه المنتجات الزبادي واللبن والجبن، كما يجب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن وكذلك الإكثار من الألياف.

وكذلك ينصح بتجنب اللحم أو البيض غير المطبوخ؛ حيث إنها قد تحتوي على جرثومة الليستيريا التي تنتقل إلى الجنين من خلال المشيمة مسببة الإجهاض، أو ولادة جنين متوفي.