بسبب تفشى دلتا.. صعود كبير فى أسعار السلع الغذائية عالميًا

تباينت أسعار السلع الغذائية، اليوم 2-7-2021، خلال التعاملات المسائية، آخر جلسات الأسبوع بالأسواق التجارية والبورصات العالمية، وشهدت أسعار القمح والأرز والسكر ارتفاعا ملحوظا  بفعل المخاوف المحيطة بانتشار سلالة دلتا من فيروس كورونا في الولايات المتحدة الأمريكية وانتقاله لعدد من الدول الأخرى في تطور جديد لجائحة فيرس كورونا المستجد، في حين تراجعت أسعار الذرة 60 دولارا للطن بسبب بدء موسم توريد الذرة عالميا وزيادة المعروض مع قلة الطلب.

وشهدت الأسواق زيادة في حجم المعروض العالمي من المنتجات الغذائية بسبب التعافي الجزئي للاقتصاديات العالمية من تداعيات جائحة فيروس كورونا، وحالة النشاط وزيادة الإنتاج في الأسواق العالمية.

أسعار السلع الغذائية اليوم

ويرصد «الدستور» في هذه السطور أسعار السلع الغذائية اليوم 2 يوليو 2021 وحجم الطلب عليها محليًا وعالميًا بعد تفشي سلالة دلتا في الولايات المتحدة الأمريكية.

فقد شهدت أسعار السلع الغذائية اليوم 2 يوليو 2021، آخر جلسات الأسبوع، استقرارا ملحوظا  في الأسواق التجارية المحلية، وتراوح سعر الزيت بين 12 و23 جنيهًا للعبوة الكيلو، والسكر 8 جنيهات للكيلو، وسجلت المكرونة 6 جنيهات للكيلو، بينما سجل الشاي 40 جرامًا 4 جنيهات، وسجل الدقيق 8 جنيهات للكيلو، بينما سجل سعر كيلو الأرز بين 8 و10 جنيهات للكيلو.

وترتبط بعض الأسعار بالسعر العالمي للأسواق التجارية العالمية في ظل ما تتعرض له حركة التجارة العالمية التي يكون لها تأثير على مدى تحديد القيمة السعرية للمنتجات والسلع الغذائية.

أسعار القمح ترتفع  11 دولارًا للطن

شهدت أسعار القمح ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات، اليوم الجمعة، 2 يوليو 2021 ، آخر جلسات الأسبوع بالأسواق التجارية والبورصات العالمية، وسجل سعر الطن نحو 654.5 دولار مقابل 643.40 دولارًا الأسبوع الماضي، بزيادة قدرها 11.1 دولار للطن الواحد.

وارتفع  مؤشر الفاو لأسعار الغذاء بالنسبة لأسعار الحبوب 1.4% بداية يوليو مقارنة مع يونيو الماضي بفعل المخاوف المحيطة بانتشارسلالة دلتا من فيروس كورونا المستجد "كوفيد 19"، بينما يترقب المستثمرون بيانات الوظائف في القطاعات غير الزراعية الأمريكية إذ إنها قد تؤثر على توقيت تحول موقف مجلس الاحتياطي الاتحادي حيال السياسات.

وسجل المؤشر ارتفاعًا بنسبة 0.8% منذ شهر مارس الماضي بفعل زيادة كبيرة في صادرات الذرة والقمح لأسباب، من أهمها توقعات لانخفاض الصادرات بشدة من الولايات المتحدة، أكبر مصدر في العالم، لحدة تداعيات انتشار سلالة دلتا من جائحة كورونا وتعرض الولايات المتحدة الامريكية والبرازيل والارجنتين و الهند لأكبر أزمة في تاريخها جراء تطور السلالات وتحور فيرس كورونا.

وكانت أسعار العقود الآجلة للقمح تسليم أغسطس المقبل، قد ارتفعت إلى 112.3 دولار للإردب، مرتفعة بنسبة 0.9%، وهبطت في وقت سابق بمقدار0.6%، لتتداول على ارتفاع عند 109.5 دولار للإردب بسبب موسم حصاد القمح عالميًا.

وشهد موسم القمح هذا العام توريد ما يقرب من 4.5 مليون طن، ويقدر استهلاك مصر من القمح بنحو 16.5 مليون طن سنويًا، يتم إنتاج 7.5 مليون طن قمح محليًا، في حين يتم استيراد نحو 9 ملايين طن سنويًا.

وأدت التكهنات بشأن زيادة الطلب الصيني على القمح الأمريكي إلى ارتفاع الأسعار، بعد إعلان الصين قائمة السلع الأمريكية التي سيتم إعفاؤها من الرسوم الجمركية العقابية.

ارتفاع  أسعار الأرز 0.88 سنت عالميًا

شهدت أسعار الأرز الخام ارتفاعا ملحوظا خلال تعاملات، اليوم الجمعة، 2 يوليو، آخر جلسات الأسبوع، في الأسواق التجارية العالمية، وسجل سعر الطن نحو 13.213 دولار للجوال 50 كيلو مقابل نحو 12.333 دولار الأسبوع الماضي، بزيادة قدرها نحو 0.88 سنت، بفعل المخاوف المحيطة بانتشارسلالة دلتا من فيروس كورونا في الولايات المتحدة الامريكية وانتقاله لعدد من الدول الأخرى في تطور جديد لجائحة فيرس كورونا المستجد.

في حين يتراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة في مصر الجملة بين 3600 و3700 جنيه، وسعر الطن عريض الحبة الجملة بين 3800 و4150 ألف جنيه، كما يتراوح سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة الجملة بين 5 و6 آلاف جنيه، وسعر الطن العريض الحبة بين 6 و7 آلاف جنيه، وسجل سعر كيلو الأرز السائب 11 جنيها والمعبأ 12 جنيهًا كمتوسط في الأسواق اليوم.

وتستهلك مصر 2.6 مليون طن من الأرز سنويًا في حين تم إنتاج نحو 5.7 مليون طن خلال عام 2020 من محصول الأرز، على أن يتم تصدير نحو 3 ملايين طن الفائض أو تخزينه، حيث يبدأ الموسم الجديد في سبتمبر من كل عام.

وتبلغ مساحة الأراضي لهذا المحصول سنويا نحو 1.1 مليون فدان منها 724 فدانًا تروى باستخدام مياه نهر النيل و200 ألف فدان تعتمد على الصرف الزراعي و150 ألف فدان معتمدة على المياه المالحة.

ارتفاع  أسعار السكر 25 دولارًا للطن

شهدت أسعار السكر، اليوم الجمعة، 2 يوليو، آخر جلسات الأسبوع ارتفاعا ملحوظا في الأسواق التجارية والبورصات العالمية وسجل سعر الطن نحو 450.70 دولارا، مقابل نحو 425 دولارا للطن الأسبوع الماضي بزيادة قدرها نحو 25.70 دولار للطن، بفعل المخاوف المحيطة بانتشارسلالة دلتا من فيروس كورونا في الولايات المتحدة الامريكية وانتقاله لعدد من الدول الاخرى في تطور جديد لجائحة فيرس كورونا المستجد.

في حين تراوح سعر طن السكر في مصر بين 7000 و7500 حسب الجودة ومن المتوقع ارتفاع أسعار السكر عالميًا مرة أخرى، ويرجع ذلك إلى بدء حصاد بعض المحاصيل المنتجة للسكر عالميًا.

وتوقع تقرير حديث صادر عن منظمة التجارة العالمية أن يصل إجمالي حجم إنتاج مصر من السكر 3.2 مليون طن خلال العام الجاري، مقابل استهلاك نحو 3.4 مليون طن عن نفس الفترة في حين يصل إنتاج مصر من محصول بنجر السكر فقط نحو 1.9 ميون طن سنويا بزيادة عن 400 ألف طن عن العام الماضي.

يذكر أن السنة التسويقية للسكر في مصر تبدأ بين شهري أكتوبر ونوفمبر من كل عام، ويتراوح معدل الاستهلاك بين 3.2 و3.4 مليون طن سنويًا، في حين أن معدلات الإنتاج المحلي من البنجر والقصب تقترب من 2.5 مليون طن، ليدخل في أسعار السلع الغذائية ويتراوح سعر كيلو السكر المعبأ بين 8 و12 جنيها في السوق المصرية.

تباين أسعار السلع الحيوية.. والذرة يهبط 60 دولارًا للطن

تباينت أسعار السلع الحيوية، اليوم الجمعة، 2 يوليو 2021، آخر جلسات الأسبوع في الأسواق التجارية والبورصات العالمية، حيث انخفضت أسعار الذرة الأمريكية بشكل ملحوظ وسجل سعر الطن نحو 582.12 دولار مقابل 642.60 دولار الأسبوع الماضي، بتراجع قدره 60.48 دولار بفضل زيادة المعروض خلال موسم التوريد للمحصول في الولايات المتحدة الامريكية ، في حين شهدت أسعار فول الصويا ارتفاعا ملحوظا وسجلت نحو 1399.38 دولار مقابل 1372.25 دولار الأسبوع الماضي بارتفاع قدره نحو 27.13 دولار للطن الواحد، في حين انخفض سعر طن الشوفان وسجل نحو 390 دولارا مقابل 368.90 دولار الأسبوع الماضي بارتفاع بلغ قدره 21.1  دولار عن الأسبوع الماضي.

في حين ارتفعت أسعار طن البن الأمريكي، اليوم الجمعة، 2 يوليو 2021، آخر جلسات الأسبوع وسجل نحو 153.1 دولار مقارنة بنحو 148.53 دولار الأسبوع الماضي بزيادة قدرها نحو 4.57 دولار، فيما تراجعت أيضا أسعار القطن الأمريكي لنحو 86.59 دولار للقنطار بارتفاع  قدره 2.09 دولار، في حين واصلت أسعار الكاكاو هبوطها للأسبوع الثالث على التوالي ليصل سعر الطن عند 2322.5 دولار، مقابل نحو 2372.5 دولار الأسبوع الماضي بانخفاض قدره 50 دولارا، بفعل ارتفاع دجات الحرارة وقلة الطلب على المنتجات عالميا خلال فصل الصيف.