دراسة: عدم شرب كوب من الحليب أشهر سبب للوفاة المفاجئة في العالم

كشفت دراسة عالمية جديدة أن كوبًا من الحليب يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة القلبية التي تعد من اشهر اسباب الوفاة المفاجئة في العالم.

ووفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فقد وجد فريق من الباحثين أيضًا أن من يشربون الحليب لديهم مستويات منخفضة من الكوليسترول ، مما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين ويؤدي إلى النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.

وقال مؤلفو الدراسة في بيان إن أولئك الذين يشربون الحليب كل يوم قللوا من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 14 في المائة.

ومن خلال دراسة المعلومات الصحية لمليوني بريطاني وأمريكي، اكتشف العلماء أن أولئك الذين لديهم طفرة تمكنهم من استهلاك كميات كبيرة من الحليب كانوا أقل عرضة لأمراض القلب والأوعية الدموية.

تأتي النتائج الجديدة في الوقت الذي تظهر فيه مجموعة متزايدة من الأدلة أن منتجات الألبان يمكن أن تكون مفيدة بالفعل للصحة، حيث كانت الدراسات السابقة قد خلصت إلى أن منتجات الألبان كانت سيئة.

قال البروفيسور فيمال كاراني ، المؤلف الرئيسي وأخصائي التغذية في جامعة ريدينج "وجدنا أنه من بين المشاركين الذين لديهم تباين وراثي مرتبط بتناول كميات أكبر من الحليب ، كان مؤشر كتلة الجسم لديهم أعلى ، ودهون الجسم ، ولكن الأهم من ذلك كان لديهم مستويات أقل من الجيد للكوليسترول السيئ".

وتابع "وجدنا أيضًا أن أولئك الذين لديهم تنوع جيني لديهم مخاطر أقل بشكل ملحوظ للإصابة بأمراض القلب التاجية" 
كل هذا يشير إلى أن تقليل تناول الحليب قد لا يكون ضروريًا للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

ووجد فريق من الباحثين أيضًا أن من يشربون الحليب لديهم مستويات منخفضة من الكوليسترول ، الذي قد يؤدي إلى انسداد الشرايين ويؤدي إلى النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.

كما وجد المؤلفون أن من يشربون الحليب بانتظام لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى عمومًا مقارنة بمن لا يشربون الحليب.