دراسة حديثة: الصيام مفيد لجهاز المناعة والسحور وجبة متكاملة

كشفت دراسة جديدة نقلها موقع "بولد سكاي" الهندي، عن على أن الصيام لا يحرم الجسم أبداً من الطعام والمغذيات، بل هو مفيد لجهاز المناعة كما كشفت عن فوائد وجبة السحور.

وتابع الموقع، يمكن للصوم المساعدة في إصلاح أنسجة الخلايا التالفة، وكذلك يمكن أن يؤدي الامتناع عن الطعام والشراب مدة 30 يوماً إلى تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء الجديدة، وهذا بدوره يساعد في تجديد جهاز المناعة بالكامل، مما يزيد من تقوية الجسم في منع ظهور العديد من الالتهابات البكتيرية والفيروسية والأمراض الأخرى .

- أهمية وجبة السحور

كما أكدت الدراسة على أهمية وجبة السحور لضرورتها من أجل إغناء الجسم بجميع العناصر الغذائية الضرورية لتقوية المناعة، وأضافت أن الإفطار ليس كافياً أبداً لاكتساب الجسم كل الضروريات، بل إن وجبة السحور تعد هامة جداً في أوقات الصيام، وعلى الصائمين التأكد من احتوائها على العناصر الضرورية.

أما بالنسبة للبروتين، فتناول الأسماك والبيض والدجاج واللحوم أمراً هاماً جداً، وكذلك الحصول على قسط كافٍ من الراحة لا تقل عن 8 ساعات على الأقل في اليوم، ومعها تجنب الأطعمة المقلية خلال موسم الصيام.

- تناول المياه والسوائل عقب الصيام ضرورة

كما شددت الدراسة على التركيز على زيادة تناول السوائل عن طريق تضمين أنواع مختلفة من المشروبات في النظام الغذائي، حيث يمكن بدء اليوم مشروب التخلص من السموم والاستمرار في شربه طوال اليوم، فماء جوز الهند، وعصير الليمون، وعصير النعناع، والشاي الأخضر هي بعض الخيارات الجيدة الأخرى، ويجب الحفاظ على كمية 2 لتر من الماء الأبيض أو ما يعادل 8-9 أكواب في اليوم.

يأتي هذا فيما اكد العديد من خبراء الصحة على ضرورة التوقف عن النوم مباشرة بعد تناول وجبة السحور،  وينصحون بترك فترة كافية بين السحور والنوم، حتى لا يكون الجسم معرضاً للإصابة بعديد من الأمراض المختلفة.

وشدد خبراء تغذية على أهمية البقاء في حالة يقظة بعض الوقت وممارسة بعض الأنشطة قبل النوم، حتى لا يتعرض الإنسان للكثير من الأضرار والانعكاسات السلبية على الوظائف الحيوية للجسم.

 - تقسيم ومكونات وجبة السحور

 وحول تقسيم الطبق في وجبة السحور، يفضل ان يكون كالتالي"

%50 من الطبق بروتين.

%30 من الطبق كربوهيدرات.

%20 من الطبق دهن صحية.

حبة صغيرة من الفاكهة.

كوبين من الماء.