«الكركديه السوداني».. مشروب المصريين سريع التحضير في رمضان
مابين الياميش والمشروبات المصنعة والطبيعية تزدحم المحال والأسواق بالعديد من المنتجات التي يسعى الجميع لشرائها قبل شهر رمضان، وتختلف كل منطقة عن غيرها في المنتجات وطريقة عرضها.
وفي جولة لـ«الدستور» داخل أسواق السيدة زينب لبيع ياميش رمضان، قال أحد بائعي منتجات رمضان على أرصفة منطقة السيدة زينب، إن مشروب الكركديه السوداني والتمر الهندي الأكثر إقبالا.
«الكركدية مشروب صحي وطبيعي والمصريين بياخدوه بالكوم».. وقال شكري إن الكركدية أحد المنتجات التي يقبل عليها المصريين بكثر لشرائها ضمن ياميش رمضان، ويأتي في المقدمة النوع السوري الشهير.
وتابع أن ثمنه يساعد في زيادة الإقبال كونه رخيص الثمن والكمية البسيطة منه تستطيع أن تقدم العديد من المشروب.
فيما قال أحد تجار العطارة بمنطقة السيدة زينب، إن التمر الهندي والكركدية يعتبروا في نفس المستوى من ناحية الإقبال، والزبائن تعلم فوائده التي تتمثل في تقوية نبضات القلب، كما أنه يساعد على توازن الدورة الدموية في الجسم ويسرعها.
وتابع أن للكركدية عدة مميزات تساعده في الانتشار والبيع بكثرة، كذلك يعتبر من المشروبات السريعة التي تتواجد بكثرة وتحقق لهم العديد من المكاسب ويفضله المصريين عن أغلب المشروبات صعبة التنفيذ وتستهلك الكثير من الخامات بجانبها.