خبير تغذية: رمضان وصفة سحرية لإنقاص الوزن
أدى انتشار جائحة كورونا والبقاء في المنزل وقلة الحركة إلى زيادة الوزن، ورغم أن هناك انطباعًا بأن "الريجيم" خلال فترة الصيام هو الأصعب إلا أننا نستطيع استغلال ساعات الصوم الإجبارية طوال اليوم في عمل نظام "ريجيم" قياسي، تستطيع بواسطته حرق 3 كجم أسبوعيا، من الدهون علي الأقل باستخدام الخامات الطبيعية.
خبير التغذية محمد شانة، ينصح بشرب القهوة الخضراء، والشاي الأخضر، والجارسينيا، وخل التفاح لسد الشهية في فترة ما قبل تناول الإفطار مباشرة، أو بعد الإفطار مباشرة بحيث تقيك شر تناول المزيد من الحلويات.
وينصح "شانة" أيضًا بتناول سكر الاستيفيا، وسكر الدايت كبديل في التحلية، بالإضافة إلى الاعتماد أكثر على مشروب القرفة والزنجبيل، والكمون كمشروبات لزياده نشاط الدورة الدموية وحرق الدهون، كما أوصى باستخدام الشوفان، وجنين القمح، والرز البني، والكينوا، نظرًا لغناها بالألياف وتوصيل الشعور بالشبع وكبح الشهية.
ونصح خبير التغذية بصناعة المخبوزات من الدقيق البني و"الردة" أو استخدام خامات الكيتو في الوجبات مثل دقيق اللوز، ودقيق جوز الهند، مؤكدا أنه للحصول على نتيجة مؤكدة يرجي الالتزام ببعض التعليمات التي تساعد علي نزول سريع وقياسي في الوزن، ومن أهمها الاقتصاد بقدر الإمكان في تناول الحلويات، والكربوهيدرات المتمثلة في الأرز، والمخبوزات، والمكرونة، وأيضا الدهون، والزيوت، وتناول الخبز بالردة، والسلطات، والأطباق بالحبوب الكاملة، وتناول اللحوم الحمراء، وشويها بدون دهون.
وأضاف أن تحديد الوجبة المخصصة لكل فرد في طبق منفصل والاستزادة بعد أكله بالسلطات، ضروري جدًا، مشددًا على عدم الاعتماد في الشرب علي العصائر المحلاة والاقتصار علي شرب الماء، بالإضافة إلى الاقتصاد في تناول الاغذية المملحة والحريفة لعدم فتح الشهية.
