مع انتشار كورونا.. 12 نوعا من الأطعمة تقوي المناعة ضد الفيروسات
عد الجهاز المناعي هو الحصن المنيع للكثير من الفيروسات التى تهاجم الجسم، فهو عبارة عن شبكة من الخلايا والأنسجة والأعضاء تعمل على منع غزو الجراثيم مثل الفيروسات والبكتريا والطفيليات.
ويمكن لبعض الأطعمة أن تزيد وتحسن من مناعة الشخص خاصة في ظل فترة انتشار فيروس كورونا، نرصدها لكم فى هذا التقرير وفقًا لما جاء بموقع "health line" الطبي.
• الحمضيات
لأن جسمك لا ينتجه أو يخزنه، فأنت بحاجة إلى فيتامين "ج" يوميًا من أجل الصحة المستمرة، فجميع ثمار الحمضيات تقريبًا غنية بفيتامين "ج" الذي يعتبر من الفيتامينات اللازمة لتقوية الجهاز المناعي، خاصة ضد فيروس كورونا ويتمثل فى البرتقال، اليوسفي، الليمون وكليمونتين.
• الفلفل الأحمر
الفلفل الأحمر الجرس
يحتوي على ضعف فيتامين (ج) الموجود بالحمضيات، كما أنه مصدر غني للبيتا
كاروتين، المفيد لصحة البشرة والعينين، بالإضافة إلى تعزيز نظام المناعة
للجسم.
• البروكلي
يحتوي البروكلي على الفيتامينات والمعادن "A، C، E "، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة والألياف الأخرى.ويعد البروكلي واحدًا من أصح الخضراوات التي يمكنك وضعها على طاولتك، فهو المفتاح للحفاظ على قوة الجهاز المناعي.
• الثوم
يوجد الثوم في كل مطبخ
تقريبًا في العالم، فوفقا للمركز الوطني للصحة التكميلية في الولايات
المتحدة، فقد يساعد الثوم في خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب الشرايين، بالإضافة
الى تعزيز مناعة الجسم.
• الزنجبيل
الزنجبيل عنصر آخر يلجأ
إليه الكثيرون عند الإصابة بالأمراض، فقد يساعد الزنجبيل في تقليل
الالتهاب، والذي يمكن أن يساعد في تقليل التهاب الحلق والأمراض الالتهابية
الأخرى.
اقرأ أيضاً:
6 أطعمة تحتوي على سعرات حرارية عالية تزيد الوزن
أطعمة تحميك من فيروس كورونا (إنفوجراف)
السبانخ
السبانخ من الخضروات المليئة بالعديد من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين، مما قد يزيد من قدرة الجهاز المناعي لدينا على مكافحة العدوى.
• الزبادي
فوفقًا لما ذكره العلماء، فالزبادى قد يحفز جهاز المناعة الخاص بك للمساعدة في مكافحة الأمراض.كما
يمكن أن يكون الزبادي أيضًا مصدرًا رئيسيًا لفيتامين (د)، فقد يساعد
فيتامين (د) في تنظيم الجهاز المناعي ويعتقد أنه يعزز دفاعات الجسم
الطبيعية ضد الأمراض.
• الكركم
قد تعرف الكركم كمكون
رئيسي في العديد من الطبخات، فقد استخدم لسنوات كعامل مضاد للالتهابات في
علاج كل من هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي، كما أنه من التوابل
التى تزيد من قوة مناعة الجسم.
• الشاي الأخضر
الشاي الأخضر والأسود على حد سواء معبأة مع الفلافونويد، وهو نوع من مضادات الأكسدة، وقد أثبت العلماء، أنه من المشروبات التى تعزز وظيفة المناعة.
• البابايا
البابايا هي فاكهة أخرى محملة بفيتامين C، حيث يمكنك العثور على 224 في المئة من الكمية الموصى بها يوميا من فيتامين C في الثمرة الواحدة.
وتحتوي البابايا على كميات مناسبة من البوتاسيوم وفيتامين ب والفولات، وكلها مفيدة لصحتك العامة.
• الكيوي
مثل البابايا، الكيوي ممتلئة بشكل طبيعي بالكثير من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الفولات والبوتاسيوم وفيتامين K.
ويعزز فيتامين C الموجود بالكيوى، خلايا الدم البيضاء لمحاربة العدوى الفيروسية من كورونا وغيره، بينما تحافظ العناصر الغذائية الأخرى للكيوي على بقية جسمك بشكل صحيح.
• بذور عباد الشمس
فيتامين (هـ) الموجود في تنظيم والحفاظ على وظيفة الجهاز المناعي، الأطعمة الأخرى التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين E تشمل الأفوكادو والخضار الورقية الداكنة.
