كل ما تريد معرفته عن حساسية «الفول السوداني»
تعتبر حساسية الفول السوداني من مُسببات نوبات الحساسية الشديدة، حتى ولو كانت كمية ضئيلة منها، وهي من أكثر أنواع الحساسية التي تُصيب الطفل.
وتحدث الحساسية عقب تناول عدد من حبات الفول السوداني، فيتم تصنيف حبات الفول السوداني كونها شيء ضار، ويؤدي التلامس المباشر أو غير المباشر معه بإطلاق الجهاز المناعي المواد الكيميائية المسببة للأعراض إلى مجرى الدم.
ووفقًا لموقع HEALTH LINE فإن أعراض وعلاج حساسية الفول السوداني كالتالي:-
الأعراض
• سيَلان الأنف.
• ردَّ فعلٍ تحسُّسي جلدي، مثل الشَرَى، والاحمرار، والتورُّم.
• الشعور بالرغبة في الحكة أو وخز في الفم.
• مشكلات الهضم، مثل الإسهال وتشنجات في المعدة والغثيان أو القيء.
• ضيق النفس أو الصفير.
علامات وأعراض حساسية البروتينات التي يتضمنها الفول السوداني يُمكن أن تَتضمن:
• انقباض مجاري الهواء.
• تورم الحلق الذي يجعل التنفس صعبًا.
• هبوط حاد في الضغط (صدمة).
• نبض سريع.
• الشعور بالدوار، أو دوخة أو فقدان للوعي.
عوامل الخطر
• العمر فهي الأكثر شيوعًا لدى الأطفال، خاصةً الأطفال في سن المشي والرضع، مع التقدم في العمر ينضج الجهاز الهضمي، وتقل احتمالات تفاعل جسمك مع الطعام الذي يحفز الحساسية.
• إذا كنت مصابًا بالفعل بحساسية تجاه نوع واحد من الطعام، فقد يزداد خطر إصابتك بحساسية تجاه أنواع أخرى من الطعام.
• إدراج بروتين الفول السوداني بانتظام في النظام الغذائي قد يقلل من خطر الحساسية.
• ويمكن إدخال الفول بين 4- 6 أشهر من ولادة الطفل.
• قومى باستشارة الطبيب قبل إضافة الفول السوداني للطفل، كما يوصى بإجراء اختبارات مثل وخز الجلد للأطفال الذين يعانون من الإكزيما.
• يجب إعطاء كميات منتظمة للأطفال لتقليل خطر الحساسية.. إعطاء حوالي ثمانية جرامات من زبدة الفول السوداني للرضيع على الأقل مرتين في الأسبوع لتقليل فرص الإصابة بالحساسية.
