لفت أستاذ الزراعة، إلى أن اليوم العالمي للأغذية يحتفل به يوم 16 أكتوبر من كل عام، لأنه هذا هو المعاد الذي تأسست فيه منظمة الأغذية والزراعة الفاو عام 1945.