بيتزا الأجبان بحشوة السوسيس

استمتعي مع أسرتك على العشاء اليوم ببيتزا الجبن المحشية بالسوسيس الشهي، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف غادة التلي وابهريهم دوما بأشهى الأكلات.
المقادير:
•3 كوب دقيق
•ربع كوب زيت زيتون
•2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
•ملعقة كبيرة ملح
•ملعقة كبيرة سكر
•ملعقة كبيرة خميرة
•ماء للعجن
•نصف كوب صلصة بيتزا
•2 ملعقة كبيرة زعتر
•نصف كوب جبنة موتزاريلا
•نصف كوب جبنة جودة
•نصف كوب جبنة شيدر
•نصف كوب جبنة كشكفال
•10 قطع سوسيس

خطوات التحضير:
•نقوم بخفق الدقيق مع الملح والخميرة واللبن البودرة باستخدام العجان.
•نضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على قوام مناسب للعجين.
•نقوم بفرد العجين ثم نضع خلطة الجبنة على الوجه مع رشة زعتر.
•نقوم بحشو الأطراف بقطع السوسيس ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام التسوية وتقدم بالهنا.