طريقة عمل جلاش بالبسبوسة

نقدم لكي سيدتي طريقة عمل جلاش بالبسبوسة علي طريقة الشيف عماد الخشت جربيها واستمتعي بها وامتعي بها اطفالك .
الطريقة
بواقى بسبوسة جاهزة
جلاش
كاسترد
زبدة سايحة
للتقديم :
سكر بودرة
أيس كريم فانيليا
كريز مسكر
الطريقة
- إضربى البسبوسة مع الكاسترد فى الكبة
- إقسمى ورق الجلاش على جزأين بالطول وإدهنيه بالزبدة السايحة
- إحشى الجلاش بالخليط ولفيه على شكل أصابع وإغلقيه من الجوانب
- رصى أصابع الجلاش المحشية فى صينية مدهونة بالزبدة
- أدخليه الفرن لمدة 7 دقائق
- رشيه بالسكر البوردة وقدميه مع الأيس كريم والكريز المسكر