طريقة عمل صدور الفراخ المحشو بالسبانخ

بعد قضاء أيام العيد وتناول المأكولات البحرية كالفسيخ والرنجة والأسماك استقبلي يومك بصينية الفراخ المحشو سبانخ وإليكِ المقادير:
1/2 كوب من المايونيز
حزمة ونصف من السبانخ المجمدة المفروم،وقومي بإذابتها وتصفيتها جيدا من الماء
1/2 كوب من جبن فيتا
2 فصوص من الثوم، المفروم
1/2كيلو صدور فراخ
طريقة التحضير:
1-أحضري وعاء متوسط الحجم،ثم قومي بمزج المايونيز والسبانخ،وجبن الفيتا،والثوم وأدمجيهم جيدا .
2-قومي بتنظيف صدور الفراخ جيدا ثم أحضري ملعقة متوسطة الحجم وقومي بوضع الخليط على الصدور وضعيهم في صينية متوسطة الحجم، ثم أشعلي الفرن على درجة حرارة 375درجة مئوية.
3-أدخلي صينية الصدور المحشية إلى الفرن مدة لا تزيد عن 30دقيقة حتى تطهى جيدا ويصبح لونها وردي ثم ضعي الصدور المحشية في طبقك الخاص إلى جانب السلاطات واستمتعي بوجبة غداء ممتعة المذاق.
المصدر:
http://allrecipes.com/Recipe/Spinach-Stuffed-Chicken-Breasts/Detail.aspx?soid=carousel_0_rotd&prop24=rotd