سعر السمك فى الأسواق اليوم الثلاثاء 4 فبراير 2025

يشهد سوق الأسماك في مصر، اليوم الثلاثاء 4 فبراير 2025، حالة من التفاوت في الأسعار، حيث تتغير قيمة بعض الأصناف بين الارتفاع والانخفاض الطفيف مقارنة بالأيام الماضية، وذلك وفقًا لبيانات بوابة مجلس الوزراء.

العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك

تتأثر أسعار الأسماك في الأسواق المحلية بعدة عوامل، أبرزها:

• العرض والطلب: كلما زاد الطلب على نوع معين، ارتفع سعره والعكس صحيح.
• حالة الطقس: تؤثر تقلبات الطقس على عمليات الصيد، ما يؤدي إلى قلة المعروض أحيانًا وارتفاع الأسعار.
• تكاليف النقل والتخزين: تلعب دورًا مهمًا في تحديد أسعار الأسماك، خاصة المجمدة منها.

أسعار السمك اليوم الثلاثاء 4 فبراير 2025

أسعار الجمبري

• الجمبري حجم وسط: 229.58 جنيه للشراء والبيع.
• الجمبري الجامبو: 477.35 جنيه للشراء والبيع.

أسعار الأسماك الطازجة والمجمدة

• السمك الماكريل المجمد: 106.33 جنيه للشراء والبيع.
• السمك مكرونة سويسي: 103.73 جنيه للشراء والبيع.
• السمك السردين المجمد: 99.92 جنيه للشراء والبيع.
• السمك الشعور: 158.61 جنيه للشراء والبيع.
• السمك الحدادي: 66.21 جنيه للشراء والبيع.
• السمك البربوني (حجم متوسط): 136.94 جنيه للشراء والبيع.
• السمك المرجان (حجم وسط): 106.54 جنيه للشراء والبيع.
• السمك السبيط: 283.48 جنيه للشراء والبيع.
• السمك البلطي (حجم صغير): 66.92 جنيه للشراء والبيع.

تحليل أسعار الأسماك في الأسواق المصرية

تظهر الأسعار تفاوتًا بين الأصناف المختلفة، حيث يحافظ الجمبري والماكريل على مستويات سعرية مستقرة، في حين يشهد السردين والبلطي تغيرات طفيفة. ويرجع ذلك إلى التغيرات في العرض والطلب وظروف الصيد الحالية.