إسماعيل: مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الخضروات والفواكه بنسبة 95%
أكد د.علي إسماعيل، مدير معهد الأراضي والمياه الأسبق، أن المشروعات الزراعية الكبرى التي أشار إليها الرئيس السيسي، خاصة استصلاح ملايين الأفدنة كانت أحد العوامل الرئيسية في ضمان الاستقرار الاجتماعي والأمن الغذائي في مصر.
وقال إسماعيل، عبر مداخلة هاتفية لـ"إكسترا نيوز"، إن الرئيس السيسي وضع الملف الزراعي في مقدمة أولوياته، حيث كان الهدف هو استصلاح 4 مليون فدان.
أضاف أن هناك مشروعات ضخمة تم تنفيذها في هذا المجال، ليصل إجمالي الأراضي المستصلحة إلى نحو 12 مليون فدان ما يشكل إضافة كبيرة إلى الرقعة الزراعية في مصر.
أشار إلى أن مصر أصبحت تحقق اكتفاء ذاتيًا من الخضروات والفواكه بنسبة تصل لـ95%، كما أن البلاد أصبحت تنتج نحو 5.3 مليون طن من الخضروات والفواكه سنويًا، وتصدر منها ما يفوق 7.5 مليون طن بقيمة تتجاوز 4 مليارات دولار.
ونوه إلى أن الصادرات من المواد المصنعة وغير المصنعة شهدت تطورًا ملحوظًا، حيث وصلت إلى 6 مليارات دولار، ما يساهم في توفير فرص عمل وزيادة الإيرادات.
وفيما يتعلق بالمحاصيل الزراعية التي تساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي أكد أن محصول القمح يحتل مكانة كبيرة في هذا السياق، حيث وصل إنتاج القمح في مصر إلى نحو 30 أردبًا للفدان من خلال تحسين أصناف القمح.
ولفت إلى أن المساحة المزروعة بالقمح قد تزيد مع الاستمرار في استصلاح الأراضي، ما يعزز الاكتفاء الذاتي بنسبة تصل إلى 80% من احتياجات البلاد من الخبز.
