نصائح فنية من وزارة الزراعة لمزارعى العنب فى المحافظات

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي العنب مراعاتها، وتمثلت التوصيات في الآتي:

أولاً: أهم المعاملات
1- جمع ثمار الأصناف المبكرة، مثل الفيومي والبناتي بأراضي الوادي وفي أواخر الشهر البدء في جمع ثمار لأصناف متوسطة النضج، مثل الإيطالي والروزاكي والموسكات.
2- إيقاف الرش بالمبيدات والمكافحة قبل الجمع بـ"2 -3" أسابيع.

ثانيًا: الري
السنة الأولى 8 لتر/يوم
السنة الثانية 18 لتر/ يوم
السنة الثالثة 28 لتر/ يوم
السنة الرابعة 32-36 لتر/ يوم
 منع الري في مزارع الدلتا "الأراضي الطينية" عند بدء النضج لزيادة نسبة السكر بالحبات، وذلك حتى جمع المحصول، وعند ملاحظة علامات العطش على الأشجار تعطي رية خفيفة على الحامي.
 تروي الأصناف التي تم جمع ثمارها للمساعدة في نضج الخشب.
 إعادة وضع الشعب للأفرع الحاملة العناقيد القريبة من سطح الأرض، وذلك في التربية الرأسية.

ثالثًا: المكافحة
1- مقاومة الحشائش بالعزيق أو بمبيدات الحشائش المناسبة للأصناف متأخرة النضج.
2- مقاومة البياض الدقيقي في الأصناف متأخرة النضج ملاثيون 3 في الألف.
3- المقاومة الوقائية ضد مرض البياض الزغبي خاصة في المناطق شديدة الرطوبة.
4- مكافحة العصافير التي تسبب جروح بالحبات، مما يتسبب في الإصابة بالأعفان لمكافحة العصافير يرش فيزار ول 1ك/ فدان في بداية الإثمار ويحظر الرش قرب النضج.
5- مكافحة أعفان الثمار وحفارات الساق وآفات الجاسيد والأكاروسات والبق الدقيقي والذبابة البيضاء بالمبيدات الموصي بها.
6- مقاومه أعفان الثمار، وذلك بـــروفرال 100جم / 100لتر ماء أو سومسيلكس 50جم / 100لتر ماء، وذلك برشتين كل 15 يوما إذا لزم.
7- مقاومة حفار الساق وذلك بـــــ باسودين 60% بمعدل 300 سنتيمتر مكعب /100 لتر ماء بعد جمع المحصول للأصناف المبكرة.
8- مقاومة دودة ثمار العنب، تؤدي هذه المكافحة إلى مكافحة دودة فراشة الندوة العسلية التي تتميز بلونها البني ووجود خطين جانبيين لونهما بني غامق أو أسود.
9- مكافحه "الجاسيد- الأكاروس- البق الدقيقي- الذبابة البيضاء- جعل الخوخ العنب".