220 جنيهًا للكيلو.. مبادرة لتخفيض أسعار اللحوم فى الوادى الجديد
دشن أصحاب محلات الجزارة بمحافظة الوادي الجديد، مبادرة لتخفيض أسعار اللحوم قبل حلول عيد الأضحي المبارك بسعر 220 جنيها للكيلو بعد أن وصلت إلي أعلى مستوياتها بمراكز المحافظة حتى تخطت 270 جنيها ببعض المناطق
ويقول سامي رجب، صاحب محل جزارة بمركز الداخلة، إنه أعلن عن بيع سعر كيلو اللحم الطازج بسعر 220 جنيها لتخفيف العبء عن كاهل الأسر.
وأضاف أنه تم تدشين هذه المبادرة بعد تراجع الطلب على شراء اللحوم في بعض محلات الجزارة بمراكز المحافظة بعد ارتفاع أسعارها والتي وصلت في بعض المناطق إلي 270 جنيها للكيلو، وعلى أثار هذا تم خفض أسعار اللحوم إلي 220 جنيها وذلك نتيجة لانخفاض سعر كيلو اللحوم القائم بمقدار 10 جنيهات.
ويؤكد محمد علي يماني، مقيم بمركز الداخلة، إن ارتفاع أسعار الأضاحى هذا العام بشكل كبير ومبالغ فيه مقارنة بالسنوات الماضية، وهو أمر طبيعى نتيجة لارتفاع أسعار اللحوم، فسعر الخروف يبدأ من 7000 جنيه، ويرتفع حسب الوزن والحجم، وكذلك أسعار العجول البقرى، حيث جرت العادة بالمحافظة لاشتراك كل 7 أشخاص فى شراء عجل وذبحه وتقسيمه من خلال سهم أضحية يدفعه الشخص والذى يبدأ هذا العام من 8000 جنيه للسهم الواحد، حيث يصل سعر وزن الكيلو قائم إلى 130 جنيها، فضلا عن تكاليف الأعلاف حتي يوم الذبح، علاوة على تسعيرة الذبح والتي وصلت إلي 1500 جنيه لإناث الماشية و2000 جنيه للعجول
وأضاف “يماني” أنه لا بد من دعم الجمعيات الفئوية وتوفير كميات من اللحوم الحمراء بأسعار مخفضة لضمان المنافسة واستمرار انخفاض أسعار اللحوم بالأسواق وانخفاض أسعار الأضاحى.
وقال جمال حسان، أحد مربي الماشية بمركز الداخلة، إن تكاليف الأعلاف مرتفعة للغاية، فضلًا عن أن عجول التسمين تتطلب كميات كبيرة من الأعلاف بنسب بروتين مرتفعة من خلال إضافة الذرة الصفراء وفول الصويا، والأعلاف الخضراء لا تغنى عن الأعلاف الجافة بالنسبة لعجول التسمين، وتكفي لتربية إناث الماشية، ولا بد من توفير كميات من نخالة القمح المدعمة للمربين، وكميات أعلاف بسعر مخفض لضمان عدم ارتفاع تكاليف وأسعار الماشية، خاصة خلال فترة الأضحية.
وتشهد أسواق محافظة الوادي الجديد، انخفاضا طفيفا فى أسعار اللحوم البلدي، الأمر الذى تبعه انخفاض فى أسعار الأضاحى هذا العام، وذلك على مستوى مراكز المحافظة الإدارية الخمس.
وفي سياق متصل، تواصل مديرية الطب البيطرى بالوادى الجديد، تنظيم الندوات الإرشادية لتوعية المواطنين بضرورة معاينة الأضحية الظاهرية عند الشراء من خلال العين والجلد اللامع، وضرورة ذبح الأضحية فى المجازر حتى يتم الكشف عليها من خلال الطبيب البيطرى لضمان سلامة المواطنين، حيث توجد أمراض مشتركة بين الحيوان والإنسان تنتقل عن طريق ملامسة الدم مثل مرض السل الرئوي والصفراء والديدان الشريطية.
