رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بالفيديو... أطعمة ومشروبات تزيد تركيزك

أطعمة
أطعمة

كشفت الدكتورة دعاء حامد، استشاري التغذية، أن هناك أطعمة ومشروبات تساعد على زيادة التركيز سواء للأطفال أو للكبار.

وأكدت خلال مداخلة هاتفية على قناة DMC؛  أن المخ هو مركز التحكم فلا بد من شحنة مثل الهواتف، وذلك الشحن يكون من خلال التغذية السليمة والمحافظة على صحته وتدعيم مهامه مثل الذاكرة والتركيز لأنه يتكون من 60 % من الدهون وتلك الدهون تحتاج لفيتامينات مثل “الأوميجا 3 ودهون الأسماك” مثل “السالمون والتونة والسردين والرنجة والسمك الماكريل والبيض البلدي” سواء للأطفال أو الكبار.

وأوضحت “الأطعمة يجب أن تحتوي على فيتامين A و B 6 ويجب على الأشخاص عدم اللجوء للمكملات الغذائية إلا من خلال استشارة طبية والأفضل هو حصول الفرد على هذه الفيتامينات من خلال التغذية السليمة أفضل كثير من المكملات العلاجية للتغذية، وهناك على سبيل المثال ”اللب والمكسرات وفول السوداني" تحتوي على فيتامين E ومضاد للأكسدة.

وشددت على أهمية شرب المياه وتناول الخضروات الورقية لأنها تحتوي على فيتامين K وكذلك "الجوافة والفلفل والطماطم" لأنها غنية بالكثير من الفيتامينات.

نوهت أن مشروب الكاكاو الذي يحتوي على 70 % من الشيكولاتة يساعد على التركيز؛ وأيضا إضافة الكركم على الطعام يزيد من التركيز بالإضافة إلى أن “الشوكولاتة "خاصة الداكنة" والشاي الأحمر والشاي الأخضر” تحتوي على نسبة كافيين تساعد على التركيز.

واختتمت: على الجميع تجنب الأطعمة المعلبة والمحفوظة لتأثيرها الضار على خلايا المخ مع التقليل من السكريات ومنتجات الدقيق الأبيض.