أستاذ بـ «زراعة الزقازيق» يضع حلولا للخروج من أزمة أعلاف الدواجن
قال الدكتور محمد يوسف، أستاذ الزراعة والمكافحة الحيوية بكلية الزراعة فى جامعة الزقازيق، مستشار الزراعة العضوية بالوحدة الاقتصادية بجامعة الدول العربية، إن المؤتمر الاقتصادي سلط الضوء علي القطاع الزراعي ، مشيراً إلي أن القطاع قطارة الأقتصاد المصري، فقطاع الدواجن ينتج ما يقرب من 100 مليار جنيه سنويا كعائد استثمارى يعظم الاقتصاد الوطني، يعمل به أكثر من 3.5 مليون عامل، مشيرا إلى أننا ننتج تقريبا 3.2 مليون طن ذرة وما يقرب من 140 ألف طن فول صويا .
وأضاف “يوسف” في تصريحاته لـ" الدستور": نستورد سنويا من الذرة الصفراء وفول الصويا مواد خام لصناعة الأعلاف مايقرب من 7 إلى 8 مليار دولار الأمر الذي يؤثر على الاقتصاد الوطني فى ظل الأزمة الاقتصادية العالمية، لذا فالخروج من أزمة صناعة الدواجن علينا التوسع في زراعة الذرة الصفراء وفول الصويا لتقليل الفجوة بين العرض والطلب وتقليل فاتورة الاستيراد من الخارج .
وأكد أن الخروج من الأزمة الاقتصادية خاصة صناعة الدواجن فى مصر يتطلب اتباع سياسة الزراعة التعاقدية، مشيرا إلى أن الزراعة التعاقدية تعتمد على تسويق المحصول أوالمنتجات قبل الزراعة معتمدة فى ذلك على توقيع عقد بين المزارع وجهة الشراء يحدد فيها السعر والكمية المقرر بيعها وأطراف منظومة الزراعة التعاقدية هم المزارعين البنك الزراعي مصانع الأعلاف وشركات ومنتجى الدواجن ،الاتحادات والنقابات والجمعيات الزراعية وغيرها.