خدعة تاريخ الصلاحية.. احذر غش حلوي المولد في الشوادر والأسواق
مع حلول المولد النبوي الشريف، تغزو الأسواق كميات من الحلوي غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إذ تشن الرقابة حملات على الأسواق لمصادرة المنتجات الفاسدة .
مؤخرًا، شن رجال التموين حملات بشكل مكثف على الأسواق وشوادر حلوى المولد النبوي لضبط الفاسدة والمخزنة من الأعوام السابقة وانتهت بضبط 23 طن حلوى فاسدة قبل بيعها للمواطنين.
وشنت أجهزة وزارة الداخلية برئاسة قطاع الأمن العام ومشاركة الإدارة العامة لشرطة البيئة والمسطحات بقطاع الشرطة المتخصصة حملة مكبرة استهدفت المصانع والمخازن والمتاجر العشوائية والتى تخصصت في ضبط المواد الغذائية المغشوشة والمقلدة وتصنيع الحلويات الجافة ومنها حلوى المولد النبوى بدون ترخيص، خامات مجهولة المصدر، أسفرت عن ضبط 6 مصانع عشوائية بدون ترخيص، وكذا ضبط المديرين المسئولين عنها.
وتجولت "الدستور" بعدد من المحال التجارية وشوادر بيع حلوي المولد، لرصد مدى صلاحيتها ومعرفة طرق غشها.
تاجر: إعادة تدوير الحلوي مشكلة كبيرة
حسن الخولي، صاحب أحد منافذ بيع حلوى مولد النبي، يقول إن التجهيز لإعداد الحلويات تبدأ قبل الموسم بفترة ليست بقليلة قد تتجاوز عدة أشهر، مضيفا أن هناك بعض التجار الذي يعملون على إعادة تدوير الحلويات التي تم تصنيعها في العام السابق، فيقومون بإعادة تدويرها من خلال تغيير الغلاف والشكل الخارجي,
وأوضح التاجر أنه بعد تغيير الغلاف الخارجي للحلويات القديمة التي سبق إنتاجها في السنة الماضية، يقومون ببيعها مع كميات من الحلويات التي تم إنتاجها حديثًا حتى لا يتم كشف الأمر بسهولة.
أسعار تناسب جميع الفئات
منى جميل، ربة منزل،قالت: أفضل ما يميز الحلويات التي يوفرها المجمع الاستهلاكي هو أن هناك اختيارات وأنواع كثيرة منها، وهو ما يجعل المواطن أمام “تشكيلة” جيدة يختار منها.
وتابعت،: المجمعات توفر كميات مختلفة من الحلوي وبأسعار تختلف حسب الكمية والأنواع والجودة، مشيرة إلى أن هذا يراعى وجود الطبقات والفئات المختلفة من المواطنين.
وأشارت إلى أن تباين الأسعار بين أنواع حلوى مولد النبي في المجمعات يدعم المواطن البسيط او الغير مقتدر على الشراء من منافذ التجار الحرة التي تعرض أسعار مرتفعة للغاية.
أسعار الحلوي بالمجمعات الاستهلاكية
وتبذل الدولة محاولات لمواجهة غلاء التجار في أسعار بيع حلويات المولد النبوي، من خلال طرح حلويات بأسعار تتناسب مع الحالة الاقتصادية لجميع الفئات من المواطنين.
إذ قامت وزارة التموين والتجارة الداخلية بتوفير حلويات المولد النبوي بأسعار تبدأ من 140 جنيه وتصل إلى نحو 160 جنيه، وذلك لعلبة حلوى مولد النبي الـ 2 كجم، داخل المجمعات الاستهلاكية.
أما عن أسعار علب الحلويات الـ كيلو جرام، فإن أسعارها تبدأ من 70 جنيه لعلبة حلوى مولد النبي وتصل إلى 90 جنيه وذلك حسب الأنواع والجودة الخاصة بالعلبة، فيما يصل سعر علبة الحلاوة الـ كيلو ونصف نحو 100 جنيه، داخل المجمعات الاستهلاكية التي توفرها الحكومة لدعم المواطن.
إعدام أكثر من 2 طن أغذية فاسدة
في محافظة الشرقية، أسفرت جهود الحملات الرقابية عن ضبط 58 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 2 طن و693 كجم حلويات وأغذية مختلفة، وتم سحب 125 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 78 محضر جنحة صحية بمراكز الشرطة لهذه المدن.