مخزون استراتيجي جيد.. استقرار أسعار اللحوم الحمراء

استقرت أسعار اللحوم الحمراء اليوم في الأسواق نتجية استقرار ووفرة المعروض.

وتقدم "الدستور" نشرة يومية لقرائها بمتوسط أسعار اللحوم الحمراء ومعدلات التغير من حين لآخر والتحديث اللحظي للأسعار.

استقرار أسعار اللحوم الحمراء 

وقال هيثم عبد الباسط، عضو شعبة القصابين بالغرف التجارية، إن هناك استقرارا في أسعار اللحوم الحمراء بسبب وفرة المعروض منها في السوق.

وأضاف عبد الباسط، في تصريحات خاصة لـ"الدستور" أن أسعار اللحوم تشهد حالة من الاستقرار وقت توافر مخزون استراتيجي جيد يكفي لمدة طويلة.

وأوضح أن مصر تنتج قدر جيد من اللحوم وتستورد جزء بسيط ولا تأثير على الأسعار بالاحداث الاقتصادية.

أسعار اللحوم اليوم

وأوضح أن  اللحوم أسعارها تبدأ من بسعر ما بين 160 و200 جنيه حسب القطعية، وسجل سعر كيلو كباب الحلة 160- 190 جنيها.

وأوضح أن  أسعار الكبدة الكندوز بين 155 و180 جنيها للكيلو، والاستيك والبفتيك 155 و160 جنيها للكيلو، وبلغ سعر الكبدة الضأن ما بين 160 و 190 جنيها.

وأوضح أن  سعر سجل سعر اللحوم الجملى بين 130 إلى 160 جنيها للكيلو، أما عن اللحوم المستوردة سجل اللحم البرازيلى بين 110 إلى 130 جنيها، والكبدة المستوردة بين 80 جنيها إلى 97 جنيها.

استقرار أسعار الغذائية 

وتشهد اسعار السلع الغذائية حالة من الاستقرار وسط احتياطات الحكومة المصرية بتوفير مخزون استراتيجي جيد يكفي لتغطية السوق المحلي .

معدل استهلاك مصر من اللحوم 

وكشف تقرير صادر عن الجهاز المركزي للإحصاء عن معدل استهلاك مصر من اللحوم الحمراء بلغ  900ألف طن خلال العام الحالى موزعة ما بين430 ألف طن مستورد و470 ألف طن منتجة محليا.

 سجلت أسعار السلع الغذائية حالة من الاستقرار وسط حالة التضخم التي يمر بها العالم ووجود أزمات عالمية.