«المنوفى»: لا توجد مبررات للارتفاعات الكبيرة فى سعر بيض المائدة

قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس شعبة البقالة والعطارة بغرفة الإسكندرية التجارية، إن الارتفاعات والقفزات المتتالية لأسعار بيض المائدة غير مبررة على الإطلاق.

وأضاف «المنوفي» أن أسعار البيض وصلت لـ70 جنيها للطبق 30 بيضة سعر الجملة وتباع للمستهلك بـ75 و77 جنيه ليصل إجمالي الارتفاعات منذ رمضان الماضي لـ20 جنيها.

وشدد على أنه لا توجد مبررات للارتفاعات الكبيرة في هذه السلعة الحيوية والضرورية جدا، خاصة في ظل ثبات مدخلات الإنتاج من أعلاف وعمالة وكهرباء، ولا يستطيع المستهلك المصري التقليل منها أو الاستغناء عنها، حيث تعد من ضمن الاستهلاك اليومي للسلع الاستراتيجية مثل السكر والزيت والدقيق والجبن والألبان، وبالتالي الارتفاعات المتتالية لسعر البيض ترهق المستهلك بشكل كبير جدا، لافتا النظر إلى أنه إذا استمرت هذه الزيادات حتى دخول المدارس سيصل طبق البيض لـ100 جنيه.

وطالب الجهات الرقابية بالتدخل وضبط سعر بيض المائدة، كما جدد مطالبه بكتابة تاريخ إنتاج وصلاحية البيض على قشر البيض، مشيرا إلى أن العديد من الدول تكتب تاريخ الإنتاج والصلاحية منذ عام 1999.