احذر تناولها على السحور.. خطتك لتناول الفسيخ والرنجة دون عطش فى رمضان

تصادفت احتفالات شم النسيم هذا العام، تواجدها في أيام شهر رمضان المبارك، والذي يحظر تناول الطعام فيه منذ مطلع الفجر وحتى آذان المغرب، في حين يؤدي تناول الفسيخ والرنجة إلى الشعور بالعطش طوال اليوم التالي، ولذلك يحجم الكثيرون عن تناول الفسيخ والرنجة هذا العام، ولكن يمكن أن يتم تناول هذه المأكولات مع القضاء على فكرة العطش.

في السطور التالية نشير إلى كيفية التغلب على العطش بعد تناول الفسيخ والرنجة أو الأسماك المملحة عموما، وذلك بحسب ما ورد في موقع "healthfood":

إضافة الطحينة:
الطحينة من شأنها أن تخفف من حدة الأملاح الموجودة في الفسيخ والرنجة أو الأسماك المملحة بشكل عام، لذلك من المهم أن تحرص على وجود كوب كامل من الطحينة إلى جوار الأسماك المملحة التي تقوم بتناولها في شم النسيم.

شرب كمية كبيرة من الماء:
إذا قررت أن تقوم بتناول الفسيخ والرنجة وما يشبهها من الأسماك المملحة في وقت الإفطار، فمن المهم أن تحرص على تناول كميات كبيرة من الماء في الفترة بين الفطار والسحور، حيث تعمل هذه المياه على تخليص الجسم من كمية الأملاح الكبيرة التي دخلت إليه، وكلما تناولت كمية أكبر من الماء، كلما قل احتياجك إلى الماء في فترات النهار في شهر رمضان المبارك.

تناول الفسيخ في منتصف فترة الإفطار:
لا يجب أن تتناول الفسيخ فور سماع آذان المغرب مباشرة، وإنما يفضل أن تبدأ بشيء خفيف ثم تتجه إلى تناول الفسيخ والرنجة في منتصف الفترة بين الإفطار والسحور فهذه الطريقة تعمل على تهيئة المعدة قبل تناول الفسيخ وبعد تناوله حتى وقت السحور.

تجنب تناول الفسيخ نهائيا وقت السحور:
من المهم أن نراعي عدم تناول الفسيخ نهائيا وقت السحور، لأنه لن يكون هناك وقت متاح لتناول كميات كافية من المياه، مما يجعلك تشعر بالعطش طوال نهار اليوم التالي، لذلك من المهم أن تتوقف عن تناول الفسيخ في فترة السحور.

تناول الكثير من الخضروات:
من المهم أن تحرص على تناول الخضروات الغنية بالماء لاسيما الخس، والذي يعمل على تهدئة المعدة ومنحها شعورًا بالراحة، كما يمكن إضافة الكثير من البصل والخل والليمون، للتخلص من البكتيريا المحتملة والتي يمكن أن تتواجد في هذا النوع من الطعام.