استقرار أسعار اللحوم الحمراء الطازجة في الأسواق عند 130 جنيه
أكد المهندس عبد المنعم خليل وكيل أول وزارة التموين والتجارة الداخلية رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين والتجارة الداخلية أن هناك استقرارا نسبيا في أسعار اللحوم البلدية بالأسواق المحلية وفي محلات الجزارة تتراوح مابين 120 لـ130جنيها للكيلو حسب المناطق الشعبية والمناطق الراقية والأقاليم.
وأشار وكيل أول وزارة التموين والتجارة الداخلية في تصريح لـ«الدستور» إلى أن 4 جهات حكومية تطرح اللحوم بأسعار تقل بنسبة 25% مقارنة بمثيلاتها في الأسواق المحلية تشمل منافذ المجمعات الاستهلاكية ومنافذ أمان والزراعة والوطنية الأمر الذي أدى إلى استقرار وثبات الأسعار في الأسواق المحلية.
وأضاف أن أسعار الأعلاف تتحكم في الإنتاج للحوم وفي التربية والتسمين لرؤوس الماشية حيث أنه يتم استيراد الأعلاف من الخارج بالعملة الأجنبية وتمثل للحوم الحمراء والبيضاء نسبة 70% من مستلزمات الإنتاج.
وقال إن حجم الانتاج المحلي من رؤوس الماشية يصل بنسبة 35% ويتم سد الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك من خلال فتح باب الاستيراد من الخارج، حيث يتم استيراد من دولة البرازيل وأمريكا والهند وأوغندا وفرنسا واستراليا ونيوزيلندا.
وأشار إلى أن الإنتاج المحلي من رؤوس الماشية يوازي نحو مابين 7 لـ8ملايين رأس ماشية.