طريقة عمل الأرز باللبن بشكل مختلف

المقادير:
- حليب: 4 أكواب.
- الأرز المصري: 1 كوب مسلوق جيدًا بالماء.
- الماء: 1 كوب ونصف.
- النشا: 4 ملاعق كبيرة مذاب في الماء.
- ماء الزهر: 1 ملعقة كبيرة.
- القشطة: علبة او نصف كيلو قشطة بلدي من اللبان.
- مستكة: 1 ملعقة صغيرة.
- مكسرات: حسب الرغبة للتزيين.

طريقة التحضير:
- ضعي الأرز المصري المغسول والمصفى بقدر على النار.
- صبي الماء، والحليب، وقلبي قليلًا.
- أضيفي النشا، والحليب المكثف المحلى، وماء الزهر، والمستكة، والقشطة، وحركي المكونات حتى تتجانس ويبدأ الخليط بالتماسك.
- اسكبي الأرز بالحليب في أطباق التقديم.
- زينيه بالفستق الحلبي وقدميه دافئًا أو باردًا.