رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

استعدادا لعيد الفطر.. طريقة عمل الترمس السريع

الترمس
الترمس

يعد طبق الترمس من العوامل الأساسية الذي لا بد من تواجده في كل بيت مصري بصفة خاصة في عيد الفطر، كما أنه من أفضل وجبات التسلية الصحية لاحتوائه على الكثير من القيم الغذائية.

واستعدادا لعيد الفطر نقدم لكم طريقة عمل الترمس السريع.

المكونات:
1 كيلو ترمس
كوب صغير عصير ليمون
ملح
كمون
شطة

طريقة التحضير:
وضع الترمس في اناء به ماء لمدة يوم واحد فقط، ثم يصفى من ماء النقع، ويوضعه في اناء اخر به ماء على نار عالية جتى يغلي ثم نخفض درجة الحرارة حتى ينضج الترمس.
بعد نضجه يصفى من ماء السلق ويوضع عليه عصير الليمون والكمون والشطة والملح بحسب الرغبة ويصبح الترمس جاهز للتقديم.