رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

أطعمة يجب تجنب أكلها وقت سقوط الأمطار

جريدة الدستور

مع برودة الطقس وهطول الأمطار يتجاهل كثيرون النظام الغذائي ويتناولون أكلات سريعة التحضير، ما يتسبب في التعرض للعديد من المخاطر الصحية، حيث أن مياه الأمطار تحمل الجراثيم والبكتيريا، لذلك قدم موقع "healthline" أطعمة يجب تجنبها خلال سقوط الأمطار.

التوابل
تشكل التوابل التي تتمثل في الملح والبهارات خطرًا في موسم التقلبات الجوية، حيث أنها تعمل على احتباس الماء داخل الجسم، والذي يؤثر على جميع أجهزة الجسم والتي أخطرها الكلى والقلب، بجانب زيادة امكانية الاصابة بالحساسية التي تحفزها التوابل.

الصلصة المعلبة
يظل خبراء التغذية يكررون النصح بالابتعاد عن الأطعمة المعلبة مثل الصلصة المعلبة، التي لا تعطي القيمة الغذائية اللازمة للجسم ولا تعزز جهاز المناعة الذي يكافح الأمراض ويواجهها من نزلات البرد بسبب تقلبات الجو.

الوجبات السريعة
تشكل الوجبات السريعة ضرورة قصوى لدى البعض خاصة لحظة سقوط الأمطار والطقس البارد الذي يفتح الشهية، لكن ما يجهله البعض أن هذه الوجبات تحتوي على نسب عالية من الدهون والسكريات، والتي تسبب مشاكل صحية خطيرة من بينها تدمير جهاز المناعة وسهولة انتقال الفيروسات والعدوى.

المشروبات الغازية
كذلك المشروبات الغازية تحتوي على نسب مرتفعة من السكريات والسعرات الحرارية، ما يؤدي إلى مقاومة الجسم للأنسولين والتأثير على جهاز المناعة، بجانب تكون البكتيريا بمعدلات أعلى وقت سقوط الأمطار.

البطاطس المحمرة
تؤدي الأطعمة المقلية في الزيت مثل البطاطس إلى مشكلات صحية في المعدة والقولون، فتصبح منطقة الجهاز الهضمي أضعف منطقة في الجسم فتكون عُرضة للإصابة بالأمراض التي تنتشر خلال سقوط الأمطار مثل الأنفلونزا والنزلات الشعبية.